Hipp - лідер на ринку не тільки дитячого харчування
Асортимент Hipp з роками неухильно зростав.
«Якщо у вас є видіння, ви повинні звернутися до лікаря!» - одна з найвідоміших цитат колишнього канцлера Гельмута Шмідта. Добре, що Георг та Клаус Хіпп не діяли відповідно до цієї максими, а натомість продовжували відстоювати свою ідею органічного землеробства. І це в той час, коли слово «органічний» у кращому випадку викликало похитування голови.
Нульова година з борошном із сухаря
Але перш за все: у 1899 році Джозеф Гіпп працював у кондитерській Пфаффенхофен, коли став батьком близнюків. Його дружина Марія не могла годувати грудьми двох немовлят, тож Джозеф розробив просте, але геніальне рішення: він зробив власне борошно із сухаря і збагатив його молоком. Борошно зробило молоко надзвичайно повним, і близнюки чудово росли. Слух про успіх дитячого бісквітного борошна швидко поширився. На початку 20 століття Хіпп вже постачав низку своїх колег по випічці своїм винаходом, який зрештою продавався у вражаючій жовто-чорній упаковці протягом десятиліть.
Син Йозефа Георг Хіпп взяв борошняний бізнес у свої руки: у віці 16 років він уже в двадцятих роках ходив від дверей до дверей у Мюнхені і продавав борошно батька з сухарем. Настільки успішний, що в 1932 році він виділив всю територію і заснував власну компанію в Пфаффенгофені.
Початок промислового виробництва
У середині 50-х років Хіпп була першою німецькою компанією, яка промислово виготовляла консервоване дитяче харчування. З гігієнічних міркувань компанія перейшла на банки в 1959/60 рр. - дитяче харчування Hipp в них продається і сьогодні. 1964 - тим часом асортимент продукції значно зріс - син Георга Клаус приєднався до компанії. Майже десятьма роками раніше Георг вже почав вирощувати фрукти та овочі на природному ґрунті і без хімічних добавок.
Хіпп, еко-піонер
Коли Клаус взяв на себе керівництво в 1967 році, він хотів продовжити шлях органічного виробництва. Кожен початок складний: Клаус переїжджав від фермера до фермера, і його неодноразово доводилося називати «горіхом», коли він представляв свої ідеї щодо екологічно сумісного сільського господарства. Але його наполегливість дала свої результати: сьогодні Hipp працює з приблизно 6000 органічними фермерами, жодна інша німецька компанія не переробляє більше органічної сировини щороку.
Hipp GmbH & Co. KG все ще перебуває у сімейній власності і базується в Пфаффенхофені. Щодня виробляється близько 1,5 мільйона склянок, але компанія зараз пропонує і інші продукти: чай, воду, меню для мікрохвильовки, мюслі. У 2012 році 2000 працівників принесли оборот у 600 мільйонів євро, більше половини з яких припало на Німеччину. Як я вже говорив, добре, що Клаус Хіпп наслідував своє бачення ...