Хліб із цибулею та сиром з низьким вмістом вуглеводів - здоровий рецепт випічки хліба

хліб

Цибуля та сирний хліб з низьким вмістом вуглеводів

Сир із низьким вмістом вуглеводів та цибульний хліб - пряний та ароматний. Це ідеальний хліб з низьким вмістом вуглеводів для пікантних закусок, пікніків тощо.

Інгредієнти для хліба приблизно з 12 скибочками

1 цибулина | 1 ст. Ложка оливкової олії | 6 яєць | 50 грам м'якого вершкового масла | 240 грамів мигдального борошна | 1 пачка розпушувача зубного каменю | 80 грам гауди, дрібно натертий | 1 щіпка кам'яної солі | деяке стирання необробленого апельсина | 2 ст. Ложки насіння кунжуту для дощування

підготовка

У наших рецептах використовується немисле мигдальне борошно (якщо не вказано інше).
Інформація про це: Поради щодо випічки з мигдальним борошном

  • Наріжте дрібно кубиками цибулю і піт на оливковій олії до напівпрозорості. Так цибуля розвиває свою особливу солодкість. Збийте яйця з м’яким вершковим маслом до піни і працюйте в мигдальному борошні та розпушувачі. Змішайте сир Гауда, сіль, апельсинову цедру та охолоджені кубики цибулі. Все добре розмішати і перемішати.
  • Вилийте суміш у квадратну каструлю з пружинними формами розмірами 25 см х 12 см, застелену папером для випічки, і посипте насінням кунжуту. Розігрійте духовку до 170 ° Цельсія і випікайте хліб з верхнім і нижнім нагріванням на середній полиці протягом 50 хвилин. Дістаньте спечений хліб з духовки, дайте йому ненадовго охолонути, наріжте його і насолоджуйтесь.

Порада: Два дрібно нарізані зубчики часнику, змішані з тістом, надають цьому білковому хлібу особливого смаку. Тісто також можна чудово вишукати за допомогою великої кількості свіжої зелень.

Більш прості рецепти хліба з низьким вмістом вуглеводів: