Хліб та закуски, коли задоволення римується рівновагою - les Nouvelles de la Boulangerie

Закуска - це улюблена їжа дітей, та такої, якої дорослі позбавляють себе, дорослішаючи. Шкода, адже цей 4-й прийом їжі дозволяє вам зарядитися енергією в очікуванні обіду, уникає вечірніх перекусів і збалансовує споживання їжі протягом дня. А потім перекусити - це також даючи собі заспокійливий і дружній перепочинок, коли він ділиться ними.

Місце закусок у нашому харчовому балансі

Перекус для дітей або дорослих, які відчувають потребу, дозволяє почекати до обіду. Для дітей це також момент розслаблення, яким можна поділитися з родиною чи друзями.

Ідеальна закуска складається з однієї або двох страв на вибір з наступних сімей:

зерновий продукт: хліб, зернове печиво тощо.
фрукти: свіжі або в компоті
молочний продукт: йогурт, сир, сир, молоко ...

Ці три групи прикорму забезпечують вуглеводи, білки, вітаміни, клітковину та кальцій, необхідні для підтримання енергії під час очікування обіду. Уникайте шоколадних батончиків, печива, мадленів, випічки, цукерок ... Це продукти, багаті жирами та цукром !

Нарешті, розгляньте можливість супроводу післяобіднього чаю напоєм для зволоження! Бажано воду для дітей, інакше молоко або «чистий» фруктовий сік. Для дорослих це можливість випити чаю або трав’яного чаю. Уникайте газованих напоїв та солодких напоїв, які потрібно вживати виключно.

Перекусити хлібом, запорукою балансу

Хліб - ідеальна закуска. Він забезпечує складні вуглеводи, підтримує як солодке, так і солене і дуже різноманітний, ви можете міняти хліб за бажанням: багет, хліб з непросіяного борошна, зі злаками, житом і виноградом, горіхами ...

Вживання хліба в якості перекусу - це забезпечення низького вмісту жиру та високого споживання вуглеводів. Не соромтесь робити ставку на безпечні цінності, такі як бутерброди, що супроводжуються молочними продуктами або фруктами.

"Секрет хорошого перекусу вдень полягає у варіюванні тостів та задоволень! "

Ідеї за смаком

Ось кілька прикладів різноманітних закусок, зроблених із скибочок хліба. Вибирайте продукти, які роблять вас щасливими та мають харчову цінність !

Підсмажений хліб з непросіяного борошна і тертий темний шоколад або плитка шоколаду, компот без додавання цукру, води
Підсмажений багет і свіжий козячий сир, намазаний цибулею, йогуртом, чаєм
Тост із заміського хліба та варення, посипаний розрізаним мигдалем, яблуком, чистим апельсиновим соком
Свіжий багет і яєчня з торт з нарізаною кубиками шинкою або лососем, сиром, трав'яним чаєм

Секрет хорошої закуски полягає у варіюванні тостів та задоволень !

Тож давайте продовжувати рекламувати у наших пекарнях знаменитий хлібний та шоколадний тартарин !

Джерела: Espace Pain Information - www.espace-pain-info.com

Рецепти

Журнал вишні Морелло

Підпишіться

Щоб бути в курсі останніх новин у вашій професії, підпишіться на газету!

Хліб та закуски, коли задоволення римується рівновагою - les Nouvelles de la Boulangerie

Рецепти

Журнал вишні Морелло

Підпишіться

Газета

Реклама