Хлібний син; Профітар - від Nathly Proteins-Gourmandes

5 ст протіфар
порція висівок (1 ст. л. пшениці та 2 ст. вівса)
1 чайна ложка розпушувача
2 ст ложки знежиреного сухого молока
3 яєчний білок +1 ціле яйце
1 щіпка солі
2 столові ложки сиру
15 крапель аромат Вершкове масло
Трохи кунжутного насіння або блакитного маку для прикраси і трохи хрустять (необов’язково і не в ПА)

Змішайте всі інгредієнти у вказаному порядку, щоб отримати однорідну пасту. Вилийте у силіконову форму або невеликі окремі формочки і дайте пасті відпочити близько 30 хвилин у холодильнику
Попередньо розігрійте духовку, готуйте хліб на 180 ° і на половині варіння 160 ° близько 30 хвилин Розпакуйте гарячий хліб, не залишайте його в силіконовій формі
Загорніть його в чайний рушник і дайте охолонути.

Його дуканійська нотатка: Цей хліб готується вже вп’яте, я ніколи його не пропускав, тому, якщо я зможу це зробити, ти зробиш! Лол Найкраще, що його можна їсти протягом дня. Зараз я готую його 2–3 дні, тому що він чудово тримається, загорнувшись у тканину та підстрибнувши в герметичній коробці. З яєчними жовтками я роблю Dudutella Miam

Дякую Nathly за її рецепт. Щоб випробувати його, я можу сказати вам, що це зробить вам пекельний шматок хліба! Трохи мокрий для мене, але ультрамега-хороший ^^

Здійснюйте свої покупки для гурманів (протіфар, какао, висівки, підсолоджувач, аромати ...) за цим рецептом у Nature-Labo, використовуючи знижувальні коди з блогу

**** редагування від 22.03.2010 **** Додаткові поради від NathLy

“Будьте обережні, чаким не кладіть занадто багато дріжджів, марно, я вже тестував хаха (1 хороший CtoC, округлений дріжджами Vah… Досить м’який), швидше регулюйте температуру духовки, починаючи готувати на 180 °, а закінчуючи на 160 °
Я помітив, що саме випічка робила хліб іншим, хороший тест "

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.