Хлорофіл важливий
Автор: Heike Rau de.123rf.com
Їсти салат - це здорово! І взагалі все, що зелене. Або? Ви, мабуть, стикалися з цими твердженнями в той чи інший момент. Включення зеленої їжі в щоденне меню - це рекомендація, з якою ви стикаєтеся знову і знову. Але чому насправді?
Зелена їжа є найбільш природною і природною з усіх продуктів. На додаток до того, на що вони могли полювати час від часу, наші предки в основному їли зелені дикорослі рослини та ягоди до того, як почали займатися землеробством. І навіть тоді рослини, які природно ростуть у нашій природі, все ще відігравали важливу роль. Лише в нашому суспільстві все це зникло з нашого меню. Або ви знаєте, які рослини, що ростуть на вашій галявині, є їстівними? І наскільки ці рослини можуть бути якісними для нашого організму?
Ці знання повільно повертаються до свідомості, але поки що лише у дуже невеликої частини населення. Більшість зелених продуктів харчування у нашому раціоні недооцінюються. І на жаль, багато продуктів харчування, які можна придбати в супермаркетах, не настільки цінні з поживної точки зору, як, наприклад. Б. дикорослі трави є.
Зелені рослини, які ростуть у природі і тому не підпадають під умови нашого сучасного сільського господарства, з одного боку, мають набагато вищу щільність поживних речовин, тобто. H. вони багаті на мікроелементи, такі як мінерали, мікроелементи та вітаміни, з меншою кількістю калорій. З іншого боку, вони багатші на ефективні рослинні речовини, які, як відомо, благотворно впливають різними способами. Перш за все, є хлорофіл, зелений рослинний пігмент. Здається, це має важливу роль.
Що таке хлорофіл і чому він такий цінний?
Термін "хлорофіл" походить із давньогрецької мови і його можна перекласти як "світло-зелений, свіжий". Хлорофіл - це зелений рослинний пігмент, який надає листю, травам, водоростям тощо колір, який здається нам зеленим. По правді кажучи, колір червоний, він нам здається лише зеленим, оскільки лише цей кольоровий спектр відображається і, таким чином, потрапляє в наше око, тоді як частоти червоного світла поглинаються. Згадайте це ще раз, коли згодом прочитаєте щось про подібність хлорофілу до крові людини.
Хлорофіл виробляється організмами у зв'язку з фотосинтезом. Він служить свого роду сховищем сонячного світла, він відповідає за поглинання і передачу цієї енергії. Якщо ми включаємо хлорофіл у свій раціон, ми також забезпечуємо себе цією цінною світловою енергією в особливій мірі. Цікаво, що в сучасній науці зараз можна виміряти вміст світла, фотонів, клітин, рослин, їжі тощо. Чим живіше і корисніше харчування, тим вище вміст фотонів. Чим більше світла ми забезпечуємо своїм тілом і, отже, кожною з наших клітин, тим вищою може бути життєва сила, гармонія та внутрішній порядок нашого тіла. Цей підхід дає зрозуміти, що наш раціон стосується не лише тих речовин, які він містить, таких як білки, мінерали, вітаміни тощо, а й значною мірою про їхню “жвавість”, тобто вміст фотонів. Свіжі, необроблені та вирощені природним чином зелені рослини особливо цінні з цієї причини.
Але це ще не все: дивовижна схожість за хімічною структурою з гемоглобіном, червоним пігментом крові, дає хлорофілу назву «кров рослин». Гемоглобін - це речовина, яка, крім усього іншого, постачає клітини киснем і зв’язує вуглекислий газ для виведення. Більша кількість гемоглобіну в крові означає більше кисню для тканин і клітин. І це має ряд інших сприятливих наслідків. B. позитивний вплив на вироблення енергії, на середовище клітин, тканин і рідин організму та пригнічення анаеробних процесів, таких як бродіння та гниття.
Хоча магній знаходиться в центрі хлорофілу, це залізо в гемоглобіні, і тому ці молекули можуть легко використовуватися або обмінюватися під час метаболізму. Це призводить до подальших позитивних стосунків, які тут далі обговорюватися не будуть. Якщо у вас виникнуть запитання, я з нетерпінням чекаю від вас.
Я закликаю вас мати власний досвід щоденного споживання зелених продуктів, багатих хлорофілом. Особливо багатими є дикі трави, злакові трави та водорості, особливо водорості Хлорела. Зрештою, своєю назвою він зобов'язаний високому вмісту хлорофілу.