Холестерин і збільшення ваги
Холестерин ... Одне це слово змушує любителів цукру та жирного м’яса здригатися від туги! І все ж цей природний жир, що виробляється печінкою, необхідний для нормального функціонування нашого організму, оскільки він захищає наші клітини. Однак справжня обережність необхідна, оскільки при занадто високій дозі це може спричинити серцево-судинні проблеми.
Щоб уникнути такого типу проблем, звичайно, доцільно стежити за своїм харчуванням. Але перед тим, як задати собі питання, як знизити рівень холестерину, важливо розрізнити хороший і поганий холестерин.
Невелике нагадування: хороший холестерин (ЛПВЩ) позбавляє артерії та органи зайвого жиру і виводиться печінкою. Шкідний холестерин (ЛПНЩ) рухається в протилежному напрямку і вбудовується в органічну тканину. Насправді для стабілізації цього надлишку організм потім виробляє інсулін, який має на меті зберігати жир, отже, неминучий набір ваги.
Надмірна вага, що з’являється в животі, є однією з ознак високого рівня холестерину!
Дієта, що знижує рівень холестерину, не обов’язково означає, що потрібно сісти на дієту прямо зараз! Особливо в середині канікул, ми, як правило, отримуємо задоволення ... Ретельно вибираючи їжу, ви можете повністю задовольнити себе без розладів, одночасно контролюючи рівень холестерину та свою вагу!
Принцип? Попрощайтеся з продуктами з насиченими жирними кислотами, зосередьтеся на клітковині та знайдіть замінники смаку та текстури ваших страв.
Мрієте про хороший мангал? Ми забуваємо про ковбаси та інші жирні сорти м’яса, і ми поступаємося нежирному м’ясу (птиці) та рибі, багатій на Омегу 3. Якщо вам не обійтися без баранини чи свинини, зупиніть свій вибір на менш жирних частинах, таких як вирізка. нога.
Рослинні стерини будуть вашими союзниками для зниження рівня холестерину! Хоча в невеликій кількості в продуктах рослинного походження, вони виконують функцію часткового блокування всмоктування холестерину в кишечнику. Це зменшить кількість холестерину, що надходить у ваш кровотік, до 10% від рівня ЛПНЩ протягом декількох тижнів. Для цього нічого не може бути простішим, просто замініть масло на маргарин або рослинне масло (оливкове, волоське, ріпакове). Заборона свіжих вершків на користь рослинних вершків) залишається корисною для фігури. Так само доцільно зупинити вибір на знежиреному або напівжиреному молоці та легких свіжих сирах.
Також скористайтеся перевагами літа, щоб скуштувати сезонних овочів та фруктів, які можна знайти на місцевих ринках. Воно як свіже, так і вміст клітковини, вітамінів та антиоксидантів благотворно впливає на холестерин. Недавнє дослідження показало, що щоденне споживання апельсинового соку може як підвищити рівень ЛПВЩ (+ 21%), так і знизити рівень ЛПНЩ (-16%). Щоденний жест, щоб добре розпочати день і підтримувати здоров’я!
Ви думали вигнати хліб та крохмалисті продукти зі свого меню з певною тривогою? Не хвилюйтеся, багаті цільнозернові продукти - це теж ваші союзники, якщо ви не будете їх смакувати в надмірно жирних соусах! Свіжі овочі, сочевиця, квасоля та квасоля також є хорошими замінниками клітковини.
Навчивши вас знижувати рівень холестерину, ви зрозумієте, що, зменшуючи свої харчові звички, ви легко знайдете поради та замінники, які допоможуть вам, не позбавляючи себе. Це дозволить запобігти проблемам зі здоров’ям та небажаному набору ваги, особливо під час свят. !
Чи може ця стаття зацікавити вашого друга чи кохану людину? Не соромтеся ділитися. Спільне використання - це життя .