Холодний огірковий суп - кухонний рецепт Lidl

Супи та супи

Рецепт додано до вибраного!

Рецепт вже доданий до вибраного!

Рецепт додано до вибраного!

Рецепт вже доданий до вибраного!

1. Відкладіть третину кількості огірків. Решту огірків розріжте навпіл, видаліть насіння і дрібно наріжте їх.

2. Змішайте кубики огірка з йогуртом, молоком, лимонним соком, подрібненим часником, подрібненим кропом та олією. Посолити, поперчити.

3. Поставте суп на півгодини в холодильник.

4. Решту огірка наріжте кубиками, а волоські горіхи подрібніть.

5. Остиглий суп розлити в 4 миски.

6. Посипте на кожну тарілку огірки та волоські горіхи, нарізані кубиками.

7. Прикрасити кропом, трохи паприки та чайною ложкою олії волоського горіха. 8. Подавайте холодний суп з тостами.

Цей рецепт рекомендує Петрісор Танасе.

500 г огірка Фабіо Огірок Фабіо 500 г огірка Фабіо
800 г Натуральний йогурт 3,5% Натуральний йогурт 3,5% 800 г Натуральний йогурт 3,5%
2 зубчики часнику часник 2 цуценята часник
150 мл Свіже молоко 3,2% Свіже молоко 3,2% 150 мл Свіже молоко 3,2%
2 столові ложки Патрунджел Патрунджел 2 столові ложки Патрунджел
1 шт. Лимон Лимон. 1 шт. Лимон
1 столова ложка оливкової олії 1 столова ложка оливкової олії 1 столова ложка оливкової олії
50 г Ядро волоського горіха Ядро волоського горіха 50 г Ядро волоського горіха
0 Морська сіль Морська сіль Морська сіль

Інгредієнти були додані до списку покупок.

Виберіть інгредієнти, які ви хочете додати до свого списку покупок.