Хронічне запалення; Оральна хвороба кишечника, Ерн; управління - Дексімедований
Поділіться цією інформацією про пацієнта
QR-код
Сфотографуйте цей QR-код за допомогою смартфона
Пряме посилання
"Deximed - це велика допомога для мене, щоб я міг швидко шукати сучасні знання з терапії чи діагностики в повсякденній практиці. Чітка структура дозволяє швидко щось читати, навіть при контакті з пацієнтом". - П.Д. д-р мед. Гвідо Шміман, спеціаліст із загальної медицини, м. Бремен
«Дексімед» - це незалежна інформаційна система лікаря, яка орієнтована на первинну медичну допомогу. Засновані на фактичних даних та регулярно оновлювані статті з усіх галузей медицини відрізняють Deximed.
Що таке запальна хвороба кишечника?
При запальних захворюваннях кишечника (ВЗК) кишечник постійно запалюється. Дві різні хвороби згруповані під загальним терміном: хвороба Крона та виразковий коліт. Хвороба Крона в першу чергу вражає кінець тонкої кишки, але хвороба може також виникати в товстій кишці або деінде в шлунково-кишковому тракті. Виразковий коліт виникає лише в товстій кишці, часто уражається лише пряма кишка або останній відділ товстої кишки. Спалахи з болями в животі та діареєю характерні для хвороби Крона. Виразковий коліт часто проявляється у вигляді кривавої діареї. Іноді буває важко розрізнити два захворювання, коли з’являються перші симптоми. Однак точний діагноз можна поставити за допомогою ретельних медичних оглядів. В обох випадках терапія є подібною в деяких областях, але є також чіткі відмінності.
Оскільки обидва хронічні захворювання безпосередньо впливають на слизову оболонку органів травлення і призводять до болю в животі, метеоризму, діареї тощо, дієта, природно, відіграє важливу роль для постраждалих. З одного боку, деякі пацієнти виявляють, що вони можуть переносити певні продукти харчування краще, ніж інші; з іншого боку, також можуть бути фази захворювання, в яких можна переносити лише дуже специфічні продукти. Незважаючи на скарги, які можуть виникати знову і знову у зв'язку з прийомом їжі, достатня і збалансована дієта дуже важлива, особливо для пацієнтів з хворобою Крона або виразковим колітом. Деякі, як правило, недоїдають через страх перед симптомами або страждають від недоїдання, оскільки уникають багатьох продуктів харчування та/або тому, що запалений кишечник не може засвоювати поживні речовини з їжі в такій мірі, як здоровий кишечник.
Кожна людина, уражена цією хворобою, повинна сама з’ясувати, що для неї найкраще; У цьому можуть допомогти лікарі та дієтологи. Існують загальні вказівки щодо того, які продукти зазвичай дешевші за інші, але такого поняття, як «дієта із ВЗК», не існує.
їжа
Часто виражені симптоми часто обмежують якість життя пацієнтів із хронічними запальними захворюваннями кишечника. Якщо є дефіцит харчових продуктів або недоїдання та/або недоїдання, це може призвести до втоми, виснаження, слабкості або порушень розвитку у дітей. Збалансоване, здорове харчування, на додаток до терапії ліками або іншими процедурами, має вирішальне значення для добробуту постраждалих людей.
Продукти харчування, які частіше погіршують симптоми для багатьох людей, як правило, включають: Молоко та молочні продукти з високим вмістом жиру, сирі овочі, різні види капусти, сушені бобові, цитрусові, незрілі ягідні фрукти, смажена картопля чи інші продукти, копчена, жирна риба чи в’ялене, жирне м’ясо та дієта, багата на тваринні жири та цукор.
Загалом такі продукти добре переносяться: дрібно подрібнені крупи (у хлібобулочних виробах), пластівці із злаків, нежирна риба, нежирне м’ясо, фрукти, такі як банани, ківі, стиглі груші, персики тощо, рослинні олії, молоко та молочні продукти, такі як йогурт, кисле молоко, кварк і м’який сир, м’яку каву, тонкий чорний чай та трав’яний чай, слабокислі соки та воду та солодощі у невеликій кількості.
Корисний харчовий щоденник: постраждалі повинні щодня протягом декількох тижнів записувати в нього, що вони їли та пили та які симптоми виникли. В огляді, як правило, дуже легко з’ясувати, які продукти харчування людина може переносити краще чи не так добре.
Навіть коли пацієнти з’ясували, які продукти їжі корисні для них на стабільній стадії захворювання, в певних ситуаціях може знадобитися змінити меню. Наприклад, корисно приділити більше уваги фруктам з низьким вмістом кислот, їжі з низьким вмістом клітковини або м’ясу з низьким вмістом жиру під час спалахування запалення. Однак важливо також знову розширити меню після такого загострення та коли симптоми знову покращаться. На початку має сенс уникати крайнощів: ні дуже холодних, ні дуже гарячих страв, ні гострих спецій, ні дуже солодкої чи солоної їжі. Однак з часом вам слід харчуватися так само, як і раніше, - тому максимально збалансуйте все, що ви можете терпіти. Важливим є також належне зволоження.
Якщо в процесі захворювання стало необхідним видалити частину кишечника або ввести штучний задній прохід, також слід дотримуватися більш конкретних рекомендацій. Зокрема, в таких ситуаціях особливо важлива детальна порада лікаря та дієтолога.
Харчові добавки
В результаті хвороби Крона та хірургічного видалення запалених відділів кишечника може спостерігатися зменшення споживання Вітаміни, жири, кальцій і магній надходять з кишечника. У таких випадках може знадобитися надходження організму в організм додаткової кількості заліза та вітаміну В12 у вигляді дієтичних добавок. Пацієнтам, яким обмежено споживання свіжих фруктів та овочів або які приймають препарат сульфасалазин, також може знадобитися добавка фолієвої кислоти. Лікар призначить спеціальні дієтичні добавки, тобто різні вітаміни, мінерали або залізо, в окремих випадках залежно від ситуації та лабораторних результатів аналізів крові. Особливо для дітей, які не можуть харчуватися повноцінно та збалансовано, коли хвороба загострюється та/або тому, що вони бояться (ще більше) скарг, цілеспрямоване додавання харчових добавок або висококалорійних харчових продуктів часто є важливим залежно від рекомендацій лікаря. Має сенс придбати відповідні препарати в аптеці, щоб отримати потрібну дозу.
Однак загалом не рекомендується всім пацієнтам із хронічним запальним захворюванням кишечника приймати вітамінні препарати або інші добавки на додаток до збалансованої дієти. Це завжди залежить від конкретного випадку.