Хроніки розподілу їжі - Action contre la Faim
25 листопада 2013 р

- Додому
- У центрі уваги
- Хроніки про розподіл їжі
«Допоможіть, нам потрібна їжа»: все почалося так. Перші потреби, висловлені жертвами тайфуну Хайян, скрізь схожі: у їжі, особливо в рисі; основна їжа на Філіппінах.
Якщо це перше спостереження було легко встановити, тоді потрібно було переконатися, що різні зони стихійних лих були в однаковій ситуації, щоб підтвердити, що ринки в постраждалих районах не зможуть негайно відновитись на повну потужність, щоб бути впевненим що потенційні безкоштовні розподіли продовольства не порушують відновлення ринків, складають списки бенефіціарів, роблять замовлення на продовольство на місцевому рівні, щоб знову ж таки підтримати відновлення ринків та встигати доставляти їх вчасно.
За кілька днів 8 000 сімей, розташованих у 4 найбільш постраждалих районах провінцій Капіс та Ілоїло на острові Панай, були зв’язані з місцевою владою в кожній області. 273 тонни рису, 180 000 банок сардин, 275 000 пакетів локшини, 18 тонн цукру, 4,5 тонни солі було замовлено у різних оптовиків і поступово доставлено на запаси ACF. Для розвантаження цих вантажівок та приготування сімейних наборів їжі було набрано близько 30 людей. Визначено та підготовлено досить великі та безпечні місця розподілу: майже 10000 людей в одному місці під час кожного розподілу: це не можна імпровізувати! Все повинно бути продумано заздалегідь, щоб на День D люди не чекали годинами і годинами, щоб не рухався натовп, щоб ніхто не був забутий, все одночасно. Мінімум часу. І для цього всі вкладають руки в тісто. Як тільки вони прибувають на склад, вантажівки вивантажуються і їжа починає комплектуватися: кожен раціон повинен містити 500 грам солі, 2 кг цукру, 30 пачок локшини і 20 банок сардин; всі вони повинні бути упаковані у відповідні пакети.
Запас недостатньо великий, щоб вмістити відразу всю їжу: ми повинні управляти розподілом за розподілом. Їжа, яку слід розподілити наступного дня, надходить напередодні, щоб її склали в комплекті: це чинить величезний тиск на логістичні групи, які повинні діяти вчасно. Таким чином, за день до першого розподілу 1500 комплектів, які будуть розподілені наступного дня, ще не були доопрацьовані: філіппінські добровольці та всі команди АКФ мобілізувались, щоб дотримати терміни. До 4 години ранку готувались комплекти та завантажувались у вантажівки для відправлення до місця розподілу о 5.30 ранку.
О 5:30 ранку, це великий від'їзд, напрямок Сан-Діонісіо о 2:30 їзди. Саме через цей муніципалітет, розташований на узбережжі, тайфун увійшов на острів Панай; тому вона дуже постраждала.
8:00: прибуття на сайт. Це міське футбольне поле, розташоване в школі, пошкодженій тайфуном. Там вже є 500 людей. Погана новина: цілу ніч йшов дощ, і він продовжує сипати. Земля змочена: ми не впевнені, що вантажівкам вдається проїхати.
Рікардо, відповідальний за розподіл, негайно зв’язується з мером та заступником мера: вони будуть там цілий день, щоб допомогти та контролювати розподіл. Вони надали командам волонтерів АКФ та щоденним працівникам допомогу у вивантаженні, інформування населення, реєстрацію сімей та управління натовпом.
Мотузками та шматками дерева створюються хвостові лінії, які дійсно встановлюють розподільчу схему з контрольно-пропускними пунктами в різних місцях: біля входу, в зоні реєстрації; безпосередньо перед прибуттям вантажівок, біля вантажівок, завантажених їжею, на виїзді; ролі кожного з них пояснюються повторно; Для підтвердження особи пільговиків встановлено 6 реєстраційних таблиць із повними списками ...
9:00: На місце прибули 3 вантажівки, завантажені 60 тонами їжі.
9:10: Дві з трьох вантажівок застрягли ... їх неможливо пересунути. Ми повинні змінити канал розповсюдження, щоб адаптуватися до місця, де вони застрягли ...
9:30: Заступник міського голови оголошує про початок розподілу по мегафону та нагадує правила експлуатації: 25 різних хуторів, що входять до складу муніципалітету, будуть називатись по одному, керівник хутора допоможе перевірити, чи присутні люди справді лише про хутір, про який йде мова.
9:40: Стартовий сигнал! Перші сім'ї рухаються до реєстраційних столів, ідентифікуються, підписують списки, а потім рухаються до вантажівок. У вантажівках активуються речі для вивантаження зі швидкістю просування людей: мішок рису 30 кг та 1 мішок, що містить сіль, сардини, локшину та цукор, дають кожному.
9:50 ранку: Перші люди отримали свій харчовий набір: “Раціон величезний! ми цього не очікували! З часів тайфунів ми отримували лише пайки з кількома пресервами та 1 або 2 кг рису. Там нам є що побачити! ". Звичайно, АКФ попереджав різні органи влади, але ніхто не вірив у це! Повідомлення проходить через натовп, і телефони дзвонять повсюдно: думаючи, що це буде невеликий розподіл, сім’ї послали лише одну людину, щоб взяти комплект ... і найчастіше бабусю чи діда: чоловіків кличуть на допомогу. Паралельно з волонтерами громади створюється система допомоги менш сильним у перенесенні мішків.
10 год: Маленькі вантажівки прибувають як підкріплення, щоб вивантажити великі вантажівки, що застрягли в грязі, і таким чином привезти їжу до пункту роздачі.
11:00: Вже пройшли 4 хутори, але натовп не стає на сторону місця. Ми організовуємо ротації, щоб ті, хто вивантажує вантажівки, могли трохи відпочити. Седрік, фінансовий менеджер команди з надзвичайних ситуацій, дуже веселиться у вантажівках, "бо я колись не буду перед дошкою Excel: я скористаюся цим! ". Так само Фернандо, водій одного з автомобілів ACF, також прийшов допомогти.
12 год: З ініціативи дружини мера поруч із місцем розподілу встановлено невеликий «бар для закусок», щоб усі, хто організовує розподіл, могли щось з’їсти та особливо випити: дуже жарко, незважаючи на періодичні зливи.
13:00: Давно ми не переставали рахувати кількість "подяк" та "рукостискань" з цього ранку. Це винагорода за всі ті години без сну! Всі усміхаються, скрізь, незважаючи на часом довге очікування.
15:00: Невелика дискусія з Меліндою, яка щойно відновила свій раціон їжі: У неї є троє дітей у віці від 5 до 12 років, її чоловік був водієм турк-туру, але зараз він знищений: гроші ". Їхній будинок також зруйнований. «Зараз ми намагаємося відремонтувати будинок якнайкраще, зокрема дах. До цього ми двічі отримували харчову допомогу, але ніколи не стільки: у нас було всього 9 банок рису. Я в захваті від пайок, отриманих сьогодні: вони великі, це дійсно допоможе нам прослужити довше! "
16:00: Кінець розповсюдження. Ось і все, 1,5 сім’ї пройшли повз! Обговорення з кількома сім’ями, які залишились у списках: ми погоджуємось повернутися пізніше, тому що у нас не вистачає комплектів для решти.
16:15: Седрік, одягає фінансову шапку і поселяється в занедбаному класі, щоб платити всім дням найманим працівникам.
16:30: прибирання сайту та сувенірна фотографія з мером Сан-Деніозіо та невеликою групою студентів-юристів, які прийшли допомогти протягом дня "ми думали, що вбили їх, щоб змусити їх розвантажуватися цілими днями, але насправді вони все ще ретельно: Понеділок вони повертаються, щоб допомогти з наступними розподілами! Пояснює Шарлотта, координатор аварійної групи. Давай, понад 6500 сімей !