Хронодієта або як схуднути, харчуючись у визначені години - дієта; Дієта

"Хронодієта заснована на принципі, згідно з яким продукти їжі засвоюються по-різному в певний час доби; насправді це роз’єднана дієта, яка дозволяє вживати їжу з високим вмістом жиру вранці, їжу з високим вмістом вуглеводів в обід і споживання білка ввечері"., Говорить нам доктор Гологан.

Таким чином, споживання вуглеводів не повинно бути пов’язане з споживанням білків, таких як риба, яйця, м’ясо. Дієта стосується не обмеження споживання поживних речовин, а розподілу їх протягом дня, максимально концентруючи їх на сніданку та обіді.

Ще однією рекомендацією, характерною для цього режиму, є дотримання ритму тіла та його кореляції з ритмом природи. Іншими словами, вам потрібно їсти продукти (фрукти та овочі), специфічні для кожного сезону. Деякі автори вважають, що дієта - це не простий спосіб схуднути, але це може бути справжній спосіб життя, який може «спалити» кілограми, не позбавляючи організм необхідних йому речовин.

Хто може його зберегти і які переваги він приносить?

На думку дієтолога, хронодієту "можна випробовувати здоровим людям під наглядом лікаря; це популярна дієта серед тих, хто займається збільшенням м’язової маси („ тілобудівники "), коли вона стає іншим видом гіперпротеїнової дієти". .

Хронодієта виникла як дієта, яка запобігає розладу травлення (завдяки дотриманню часу травлення різних макроелементів).

Дієта знімає розлади сну і покращує настрій, тісно пов’язана з гормоном сну (мелатоніном) і гормоном щастя (сератоніном), мабуть, стимульованим вживанням їжі, багатої триптофаном, на вечерю.

Це не обмежувальна дієта, просто потрібно дотримуватися основного правила: більше калорій в першій частині дня, щоб дати організму необхідну енергію. Забороняється поєднання вуглеводів з білками або вживання алкогольних напоїв під час одного і того ж прийому їжі. Також заборонено їсти солодощі, за винятком закуски о 4 годині, коли можна прийняти квадрат темного шоколаду або 2 сухофрукти.

Сніданок повинен бути прийнятий до 9:00 ранку, а жири та цукор дозволені. Ось чому ви можете їсти: молоко або йогурт із крупами, 100 грам сиру з 70 грамами хліба Грем або 20 грам вершкового масла і несолодкий напій, бажано чай.

Перекус (10.30): фрукт на ваш вибір.

Обід (13.00) повинен містити вуглеводи, оскільки в цей час доби тіло потребує їх і краще засвоює.

Можна їсти, наприклад, овочевий суп з рисом або макаронами або рисову їжу з сочевицею. Обід містить лише одну страву, закуски або десерт, які виключаються.

Закуска з 16.00 може містити квадрат чорного шоколаду або два сухофрукти, адже лише в цей момент ваше тіло потребує чогось солодкого.

Вечеря повинна бути прийнята до 18.00 і базується на споживанні білка. Це легка їжа, оскільки в цей момент процес травлення перестає бути таким інтенсивним, як протягом дня. Ви можете їсти нежирне м’ясо або рибу, смажені на грилі, варені або на пару.

Плюси і мінуси

Про аргументи фахівця:

дієта передбачає 3 основних прийоми їжі та 2 закуски щодня, у визначені години, з важливим сніданком;
можна їсти продукти всіх груп (білки, вуглеводи, ліпіди);
концентрація насиченої їжі в першій частині дня, коли організм використовує калорії, уникаючи накопичення жиру;
низькокалорійний обід і поза сном.

Проти:

немає чіткого обмеження споживаних кількостей;
Часто людині, яка вирішує дотримуватися такої дієти, доводиться кардинально змінити свої харчові звички.

Ось чому дуже важливо, щоб режим тримався під наглядом лікаря.

На думку дієтолога, "це може бути ефективною дієтою для схуднення, якщо дотримуються принципи здорового та збалансованого харчування з невеликим дефіцитом калорій. Втрата ваги в основному пов’язана зі зниженням апетиту, що виникає після відокремлення макроелементів під час стіл ".