Худі супи для дієти 3 Рецепти супів для схуднення

Ці супи не тільки мають справжній смак, вони також мають менше 100 калорій і тому ідеально підходять для схуднення

супи

Всього менше 100 калорій: за допомогою цих смачних рецептів супів можна схуднути

Овочевий суп із смаженою паприкою

Інгредієнти:

  • 6 червоних перців
  • 1 цибулина
  • 1 цибуля-порей
  • 200 г селери
  • Свіжа материнка
  • Трохи оливкової олії
  • 1 л овочевого бульйону
  • 1 чайна ложка порошку паприки
  • сіль і перець

Підготовка:

  1. Помийте перець, розріжте навпіл, видаліть насіння і покладіть зовні на деко. Смажте при температурі 180 градусів циркулюючого повітря близько 20 хвилин.
  2. Тим часом ріжемо цибулю невеликими кубиками. Порей вимити і нарізати кільцями. Очистіть селера і наріжте невеликими кубиками.
  3. Дістаньте перець з духовки, дайте йому трохи охолонути, очистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками.
  4. Помийте материнку і зірвіть листя. Розігрійте в каструлі оливкову олію і коротко обсмажте всі інгредієнти. Влийте овочевий бульйон і тушкуйте двадцять хвилин.
  5. Приправте за смаком сіллю, перцем та порошком паприки.

Овочевий суп із смаженою паприкою

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Суп з баклажанів і шавлії

Інгредієнти:

  • 2 баклажани
  • ½ лимон
  • 3 листя шавлії
  • 600 мл овочевого бульйону
  • 1 ст. Ложка тахіні (кунжутна паста)
  • сіль і перець

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів циркулюючого повітря. Кілька разів наколоти баклажани виделкою або зубочисткою. Помістіть у форму для запікання і випікайте приблизно 50 хвилин до м’якості.
  2. Вимийте лимон гарячою водою, натріть шкірку і вичавіть сік. Мити шавлію теж.
  3. Дістаньте баклажани з духовки, дайте їм ненадовго охолонути і ложкою вискобліть м’якоть. Доведіть до кипіння лимонний сік, цедру, шавлію та запас у каструлі. Тушкуйте п’ять хвилин, додайте тахіні та пюре ручним блендером. Приправте за смаком сіллю і перцем.

Суп з гарбуза та кокоса з імбиром

Інгредієнти:

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

  • 1 гарбуз гарбуз або Хокайдо
  • 1 велика цибулина
  • Шматок свіжого імбиру
  • 1 літр овочевого бульйону
  • 200 мл кокосового молока
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • Трохи чилі, солі та перцю

Підготовка:

  1. Грубо наріжте цибулю і гарбуз кубиками. Нагрійте в каструлі оливкову олію і обсмажте в ній цибулю, поки вона не зарум’яниться і не з’явиться смажений аромат. Додайте імбир і гарбуз і коротко обсмажте.
  2. Деглазуйте овочевим бульйоном і доведіть до кипіння один раз.
  3. Тушкуйте на повільному вогні, поки гарбуз не стане м’яким.
  4. Пюрируйте все за допомогою ручного блендера і вмішайте кокосове молоко.
  5. Приправте за смаком сіллю, перцем і чилі.

В якості начинки підійдуть смажені гарбузові насіння або кокосова стружка.