Худий під час сну з поєднанням інсулінової їжі - доктор
Лікар. oec. трофей. Крістіана Гербрахт
Пісний уві сні - багато хто хотів би цим стати. Рекомендовано в його книзі про дієти, що продається Лікар. мед. Детлеф Папе спеціальна суміш поживних речовин вранці, опівдні та ввечері, яка повинна сприяти спалюванню жиру протягом ночі. Але чи принцип Комбінування їжі з інсуліном дійсно працює, науково не доведено.
Для лікаря-інтерніста та дієтолога Детлеф Папе Гормон інсулін відіграє ключову роль у збільшенні або зменшенні маси тіла. За допомогою інсуліну поживні речовини вуглеводи, білки та жири всмоктуються в клітини організму і дедалі більше зберігаються. Папе припускає, що наші гени запрограмовані з незапам'ятних часів, щоб дозволити людям вижити навіть у періоди голоду. На його думку, генетичний склад організму не пристосований до сучасного надлишку їжі та відсутності фізичних вправ. В результаті розвивається ожиріння та численні вторинні захворювання. Через постійне недоїдання та переїдання клітини організму стають нечутливими до інсуліну, а рівень цукру в крові підвищується. Підшлункова залоза реагує на це підвищеним вивільненням інсуліну. Через високий вміст інсуліну в крові, за словами Папе, жири, що зберігаються в магазинах, не можуть розщеплюватися протягом п’яти годин після їжі. Він називає це інсуліновою пасткою.
Дієта за доктором Пап: кочовий або орний тип?
Папе припускає, що третина західного населення має метаболізм, який ще не адаптований до сучасного раціону Кочівники Має. З ними після вживання вуглеводів, таких як фрукти чи солодощі, рівень інсуліну в крові різко підвищується. На його думку, решта дві третини населення мають метаболічний тип орних фермерів. Хоча це пристосовано до дієти з високим вмістом вуглеводів, воно реагує на високий рівень інсуліну, коли одночасно споживає вуглеводи та тваринний білок, наприклад, картоплю з м’ясом. Кожен може з’ясувати свій власний тип обміну речовин, оцінивши свої реакції, такі як тяга або втома, після вживання чистої вуглеводної їжі або поєднань продуктів, виготовлених із вуглеводів та тваринного білка.
Комбінація продуктів харчування Dr.Pape: Вуглеводи вранці, білки ввечері
Ці Стандартне поєднання інсулінової їжі рекомендується нормальній вазі та здоровим людям, які хочуть підтримувати свою вагу протягом тривалого періоду. Людям з надмірною вагою або хворим слід їсти їжу зі зниженим вмістом інсуліну, поєднуючи дієту відповідно до типу обміну речовин. Крім того, існують оптимізовані форми поєднання інсулінової їжі, також відомі як турбоформи. Вони стосуються людей, яким складно або неможливо схуднути за допомогою зменшених версій поєднання інсулінової їжі. Зменшені та оптимізовані форми поєднання їжі відрізняються від стандартних комбінованих продуктів інсуліну лише змінами в обід. У зменшеній формі кочовий тип повинен зменшити вуглеводну частину в обідній час, а орний тип - білкову. В оптимізованому варіанті, залежно від типу метаболізму, відповідна поживна речовина повністю виводиться опівдні.
Пісний сон: стара дієта - нещодавно заснована
Лікар. Папе - худнути під час сну: можлива втрата ваги
Рецепти стандартної інсулінової їжі, що поєднує жінок з ІМТ понад 30 та чоловіків з ІМТ від 25 до 30, забезпечують від 1483 до 1909 кілокалорій на день. При зменшеному та оптимізованому поєднанні їжі споживання енергії стає ще нижчим, оскільки вуглеводи або білки в обід зменшуються або опускаються залежно від типу обміну речовин. Втрата ваги цілком можлива просто через зменшення споживання енергії. Однак незрозуміло, чи має поділ вуглеводів та білків якийсь додатковий ефект.
Більше статей про схуднення див. У ФОРУМ UGB з основною темою
Втрата ваги - що важливо.
За словами Папе, поєднання інсулінової їжі в поєднанні з витривалістю та силовими тренуваннями ввечері призводить до низького рівня інсуліну, особливо вночі. Тоді енергетичні потреби організму задовольняються переважно за рахунок жирових відкладень. Науково визнано, що особливо велика надмірна вага, тобто ожиріння, у зв'язку зі збільшенням окружності талії може бути пов'язано зі зменшенням інсулінового ефекту та підвищенням рівня інсуліну після їжі протягом більш тривалого періоду часу. Хоча це поширене явище, це не завжди так. Також доведено інгібуючий вплив інсуліну на спалювання жиру. Рандомізоване, контрольоване клінічне дослідження ще не довело, чи в основному втрата ваги заснована на принципі поєднання інсулінової їжі, а не на зниженні калорій.
Збалансований поживний склад
Позитивно щодо Комбінування їжі з інсуліном є рекомендаціями щодо вибору їжі та фізичних вправ. Овочі завжди дозволені і знаходяться у верхній частині меню. Оскільки бажаючим схуднути доводиться тримати голодування між прийомами їжі, а ввечері їм забороняється їсти продукти, що містять вуглеводи, це суворо обмежує споживання солодощів, закусок та пива. Тільки ці суворі рекомендації допоможуть багатьом людям із зайвою вагою схуднути. Наскільки добре можна впроваджувати вимоги до поєднання інсулінової їжі протягом більш тривалого періоду часу, ще слід перевірити на основі довготривалих досліджень.
Харчовий склад рецептів стандартного поєднання інсулінової їжі в основному базується на рекомендаціях Німецького товариства з харчування. Середній вміст енергії близько 1700 кілокалорій на день відповідає дієті зі зниженим вмістом калорій. Співвідношення основних поживних речовин, вуглеводів: жиру: білка становить близько 50:30:20 відсотків денного споживання енергії. Це означає, що дієта багата білками, помірною кількістю жирів і дещо зниженою вмістом вуглеводів. Точне споживання вуглеводів робить Папе залежним від індексу маси тіла. Жінки з ІМТ старше 30 років і чоловіки з ІМТ від 25 до 30 повинні споживати в цілому 200 грамів вуглеводів на день. При виборі вуглеводів рекомендується їжа з високим вмістом клітковини, що містить вуглеводи, наприклад, цільнозерновий хліб та коричневий рис. При зменшеній або оптимізованій формі поєднання інсулінової їжі споживається менше вуглеводів або білків, оскільки одна поживна речовина зменшується або виключається в обід. Це також знову зменшує загальне енергопостачання. Сам Папе попереджає про недостатній запас енергії та вуглеводів, якщо турбоформа виконується занадто довго для кочового типу.
Несприятливий для діабетиків
Рецепти сніданку та обіду містять дуже велику кількість вуглеводів. Оскільки щоденне споживання вуглеводів ділиться лише на два прийоми їжі. За словами Папе, дуже багатий вуглеводами сніданок викликає лише помірну реакцію на інсулін. Однак з фізіологічних причин чутливість до інсуліну найнижча вранці. Тому діабетики та люди з резистентністю до інсуліну можуть реагувати на високий рівень цукру в крові та/або високий рівень інсуліну, особливо після сніданку. Ця група людей повинна здійснювати концепцію лише під наглядом лікаря.
Для всіх інших поєднання інсулінової їжі може допомогти схуднути, особливо завдяки зменшенню споживання калорій. Відмова від закусок і вуглеводів ввечері означає суворе обмеження звичних харчових звичок. Тому багатьом буде важко підтримувати цю дієту протягом більш тривалого періоду часу.
Інтернет-версія статті:
Пісний уві сні - чи приносить це поєднання інсулінової їжі? Гербрахт, К.: UGB-ФОРУМ 3/10 с. 140-143