Хвороба Бехтерева Протизапальна дієта

Олександр Оффре, фізіотерапевт, тренер-остеопат та охорона здоров’я

Інформація, заснована на останніх медичних та наукових рекомендаціях.

У цій статті я описую найбільш підходящу дієту при анкілозуючому спондиліті.

Нагадаємо, ця патологія є частиною запальних захворювань. Тому хронічне запалення необхідно лікувати, особливо протизапальною дієтою.

Протизапальна дієта при анкілозуючому спондиліті

Для полегшення симптомів і болю, спричинених хворобою Бехтерева, можна звернутися до так званої протизапальної дієти, дещо модифікованої, щоб реагувати конкретно на захворювання.

Ця дієта, спрямована на зменшення болю та запалення, базується на наступних концепціях:

• Дієти, що характеризуються високим споживанням фруктів, овочів, бобових, цільнозернових продуктів та риби, пов’язані зі зниженим ризиком захворювань, а також болем.

• Дієти, характерні для промислово розвинених країн (велике споживання продуктів, що переробляються, червоного м’яса, переробленого м’яса, рафінованих зерен, картоплі фрі, десертів та солодощів та молочних продуктів) пов’язані з підвищеним ризиком розвитку хвороби.

• Запропоновано дієту з низьким вмістом крохмалю, яка призведе до зниження активності захворювання. Дійсно, на розвиток однієї з бактерій, що знаходяться в кишечнику, яка може бути пов’язана з хворобою Бехтерева (Klebsiella pneumoniae), впливатиме споживання крохмалю.

• Зменшення споживання м'яса та збільшення споживання риби та вегетаріанських страв, здається, зменшують симптоми.

• Прийом вітаміну D та препаратів кальцію, здається, зменшується та запобігає запаленню.

• Безглютенові та безлактозні дієти показали цікаві результати, якщо їх замінити натуральним раціоном, без продуктів переробки та багатим фруктами та овочами.

• Харчові добавки, які можуть бути ефективними, це пробіотики, імбир, куркума.

Список протизапальних продуктів

Ось усі протизапальні продукти, які потрібно вживати для боротьби з Вашим анкілозуючим спондилітом:

• Лосось, скумбрія, сардини.

• Зелені овочі (рукола, капуста, брокколі, капуста тощо)

• Чорниця, ожина, малина.

• Горіхи, мигдаль, фундук.

• Насіння льону, кунжуту, кабачків.

• Коричневий рис, чорний рис, лобода, гречка, овес.

• Яйця, тофу, курка, індичка.

• Мунг, сочевиця.

• Оливкова, ріпакова, горіхова, кокосова, олія авокадо.

• Куркума, імбир, кайенський перець.

• Часник, цибуля, петрушка, чебрець, базилік.

• Вода, зелений чай, білий чай, чорний чай.

Тарілка, що містить протизапальну їжу

Список прозапальних продуктів

Намагайтеся уникати або обмежувати якомога більше цих продуктів, які, як правило, посилюють ваше запалення:

• Оброблені та ультра оброблені продукти.

• Рафіновані вуглеводи, такі як білий хліб, сухарі та випічка.

• Смажена або панірована їжа: чіпси, картопля фрі, самородки тощо

• Газовані напої, фруктові соки та всі солодкі напої.

• Червоне м'ясо та особливо перероблене м'ясо (холодне м'ясо).

Крім того, після цього ви можете протестувати на предмет виключення продуктів, що містять глютен, лактозу або крохмаль, і спостерігати за розвитком ваших симптомів та втомою.

Уникайте прозапальної їжі

Як налаштувати протизапальну дієту ?

Ви зрозумієте, ми повинні звернутися до дієти, якомога натуральнішої, з низьким вмістом продуктів переробки та дуже багатої фруктами, овочами, насінням, цільним зерном, рибою.

Щоб прийняти такий тип дієти та навчитися харчуватися збалансовано, ви можете скористатися моїм наступним посібником.

На додаток до їжі, ви можете використовувати моє лікування анкілозуючого спондиліту:

Задавайте свої запитання чи коментарі

Будь-які інші запитання після прочитання цієї статті? Ви можете знайти свої відповіді тут:

---