Ідеальний сніданок для дітей та підлітків - Dietetique Moretti
Дієтолог-нутріціоніст
5 січня 2018 р. Від [email protected] | 0 коментарів
Здоровий обід для дитини/підлітка повинен включати:
- крохмалистий:
хліб (в ідеалі сірий або багатозерновий), він може бути свіжим або підсмаженим. Ви можете варіювати сухарі, бріош, багет ...
АБО несолодкі крупи: вівсянка, мюслі, ...
- жир: масло на хлібі (масло). Або деякі горіхи/мигдаль/фундук ... в йогурті або зі злаками. Жиром може бути також трохи олії та помідорів, оливок ... як це роблять у деяких середземноморських країнах
- молочний продукт: молоко (1/2 знежирене - з 4 років, незбиране молоко до молока для вирощування) у злаках або їдять поруч у склянці або в чашці (це може бути гаряче молоко), йогурт (звичайний, цільний, несолодкий) або “Звичайний”, а не “легкий” сир - варіюйте типи сиру - (на хліб або шматок сиру як доповнення)
- фрукт (або овоч): Цей фрукт можна нарізати йогуртом. Подрібнений на хліб або взятий збоку. Це можуть бути свіжі, заморожені фрукти або, можливо, домашній компот (! Уникайте фруктових соків)
- трохи води: (або чай, трав'яний чай….): не забувати
Місце солодких начинок:
На хліб (з маслом) можна додати трохи меду або варення. Або квадрат шоколаду, щоб розбити на хлібі. Або, можливо, чайна ложка варення або меду в простому йогурті. Або квадрат шоколаду, щоб розтопити в гарячому молоці. Або трохи меду в чаї. Але ці солодкі начинки не є обов’язковими.
Крім того, ми повинні уникати множення джерел (хліб + шоколад + солодкий йогурт + какао ...)
. Якщо є " 10 год перекус "Це ПОВИННО бути складовою сніданку, який підліток не їв під час цього сніданку. Якщо дитина не їсть фрукти на сніданок, він може взяти їх, наприклад, на 10:00.
Коли ви не звикли снідати:
Добре хоча б змусити себе приділити час сісти за стіл і дати апетиту час проявитись.
Дуже часто молоді люди не обідають протягом тижня, а снідають у вихідні. З одного боку, оскільки вони займають час, їм іноді потрібно багато часу + між пробудженням і першим прийомом їжі ...
Тому важливо вставати на початку тижня, а також спати раніше.
Якщо молода людина перебуває у хорошій формі, не зазнає стресу від погоди і не має сніданку з широким вибором їжі, яка їй подобається, вона буде частіше снідати.
Важливо, щоб ця їжа була доброзичливою, щоб сім'я сіла за стіл, щоб підліток не був єдиним, хто снідав.
Тож якщо вони сидять разом із різноманітними продуктами за столом, запахом тостів та гарячого молока…. Це вже буде набагато спокусливіше !
А щоб зробити це більш конкретним, а також дати кілька ідей, ось приклад 2-тижневого сніданку для ваших дітей та підлітків !