Ідеально більше, ніж досконало - рецепти Elle à Table

Інгредієнти

  • 500 г (1 фунт) простого йогурту
  • 2% м.г. (без желатину)
  • 45 мл (3 столові ложки) сметани, легкої
  • 1/4 склянки (50 мл) кленового сиропу
  • 500 мл (2 склянки) подрібнених свіжих фруктів
  • 45 мл (3 столові ложки) зародків пшениці
  • щіпка меленої кориці

Підготовка

Напередодні покладіть на миску друшляк, вистелений марлею або абсорбуючим папером, і влийте в друшляк йогурт.

більше

Залиште стекти в холодильнику на цілий день.

Того вечора в мисці з’єднайте проціджений йогурт, сметану і 30 мл (2 столові ложки) кленового сиропу.

На дно чотирьох гарних десертних чашок покладіть 30 мл йогуртової суміші.

Розділіть фрукти між чашками і покрийте залишкою йогуртової суміші. Посипте зародками пшениці і додайте решту кленового сиропу в крапельку і щіпку кориці на кожну чашку.