Ідентифікатори; рецепти каш на сніданок; піст - Журнал "Переваги"
Нова модна каша для сніданку? З назвою, такою сексуальною, як "каша" (французькою мовою), вона була далеко не виграною. І все ж каша скидає трон смузі чаша
Що таке каша ?
Дуже проста страва, що складається з крупно подрібнені або дуже дрібно редуковані злаки. Готується шляхом кип’ятіння суміші у воді або молоці. Зірка каші? Це овес, лущений або повністю подрібнений. Але ви також можете використовувати інші каші, такі як ячмінь, рис, спельта, пшоно і навіть бобові. . Скуштували з середньовіччя, каша і сьогодні популярна в багатьох країнах, особливо серед Англосакси, все ж мало хвалять за їх кулінарні делікатеси, як правило. Додайте до цього той факт, що це особливо засвоюване блюдо часто дають хворим. і ми краще розуміємо, що каша пройшла довгий шлях.
Чому ми любимо кашу ?
- Бо це корисно для вашого здоров’я. І це говорять навіть дослідники Гарварду! Вивчивши раціон та здоров'я споживачів каш протягом 26 років, вони змогли визначити, що вживання їжі еквівалентномиска каші на день зменшить ризик діабету або холестерину на 5%. Це не багато, але це вже непогано! І звичайно, це не звільняє вас від збалансованого харчування та регулярних фізичних вправ.
- Бо це здорово. Так так, ця білувата маленька бурхлива каша корисна для нашого організму! Джерело білка, багатий на волокна,Омега 3 і кальцію.
- Бо є щось для кожного. По-перше, ми можемо варіювати основний інгредієнт каші, перевіряючи кілька різних злаків або бобових. Тоді ви не соромтеся збагатити свою миску іншими інгредієнтами: свіжими та сухофруктами, подрібненим фундуком тощо. Кожен може вільно «приправити» свою кашу відповідно до своїх смаків !
З натхнення? Ми даруємо вам 25 ідей рецептів каш, помічені на Pinterest у нашому слайд-шоу !