Ікра d; Баклажан Білок-Гурман

2 баклажани
оливкова олія
1 зубчик часнику, подрібнений
гілочки чебрецю
1 лимонний сік

Розігрійте духовку до 200 ° C

Помийте і зріжте плодоніжку. Розріжте уздовж навпіл. Злегка вибийте кожну частину і покладіть на деко, накрите деко.

Додайте до кожної частини часник і чебрець і збризніть оливковою олією

Поставити в духовку на 40 хвилин

Дайте трохи охолонути і зішкребіть баклажани. Помістіть м’якоть у блендер. Полийте лимонним соком. Змішувач. За бажанням відрегулюйте приправу

Ще одне слово ...

Особисто я ніколи не їв і був здивований смаком. Кілька хвилин я казав собі, що впізнав смак, знаючи, що це баклажани, але ні, це нагадало мені щось інше. Не маючи змоги натиснути на нього пальцем, я закрутив ложку, щоб почути, як я вимовляю ХРИСТОФІН! Бінго! Це все! Це був смак злегка терпкого присмаку христофіну, але переконаний, що я, безумовно, можу обдурити не одного!
Їли на маленькому шматочку хліба або просто ложкою 😉

Щоб отримувати нові рецепти безкоштовно, підпишіться:

На вказану електронну адресу буде надіслано посилання для підтвердження. Натисніть на посилання та переконайтеся, що повідомлення не надійшло у вашу папку зі спамом.