Індіанці; Кулінарна США

Чи знали ви, наскільки велика кулінарна спадщина Індії? Картопля, помідори, кукурудза, квасоля - всі вони вперше були вирощені індіанцями Північної Америки. Століттями, навіть тисячоліттями, перш ніж перші європейці ступили на американський континент, там існували високоцивілізовані культури, які займалися сільським господарством. Ви можете знайти кілька типових рецептів на основі цих продуктів тут, у блозі.

кулінарна

Оленина і ялівцеве рагу (ігрове рагу з ялівцем а-ля Джеймі Олівер)

Пряне рагу з м’яса дичини, великої кількості овочів та приправи з ялівцю та солодкого, гострого желе. Це походить з кулінарної книги Джеймі Олівера в Америці ...

Передумови: індійська кухня

Чи знали ви, наскільки велика кулінарна спадщина Індії? Картопля, помідори, кукурудза, квасоля, гарбуз - їх усіх першими виростили індіанці Північної Америки. Століття, навіть тисячоліття, до ...