Інтуїтивно зрозуміле харчування - це саме те, що за цим стоїть

Уважне і здорове схуднення без будь-якої дієти - ось мета інтуїтивного харчування. Але як навчитися знову повноцінно слухати власне тіло та інтуїтивно харчуватися? Ми поговорили з Марейке Ауе, засновницею "intueat".

За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше

Ви встановлюєте строгий час прийому їжі або дотримуєтесь свого інстинкту кишечника?

Інтуїтивне харчування стосується саме цього питання. Здорова, природна харчова поведінка повинна допомогти вам досягти власної комфортної ваги набагато швидше, без будь-яких відмов та дієт.

Як працює інтуїтивне харчування та як справді вдається інтуїтивно харчуватися, пояснює лікар, тренер та автор посібника "добре відчуваю вагу" Марейке Аве.

Що означає «інтуїтивно їсти»?

Щоб взяти участь у концепції інтуїтивного харчування, вам слід забути все, що ви дізналися про дієти та міфи про схуднення - і починати практично з нуля.

Інтуїтивне харчування насправді дуже просте: "Ми народилися інтуїтивно їдцями, але, на жаль, більшість з нас просто забули, як це робити", - каже лікар Марейке Аве.

Вона продовжує: «Немовлята природно знають, коли вони голодні, а коли ситі. Дорослі часто забувають, як розпізнати справжні сигнали голоду через зовнішні впливи та звички ".

Перш за все, такі звички, як «треба спорожнити тарілку», «зараз 12:30 - збираєтесь обідати?» Або рутина перед телевізором або їжа з розчарування змушують вас не сприймати справжні сигнали голоду.

Їсти інтуїтивно означає: їжте лише тоді, коли ви голодні - і припиняйте їсти, коли відчуваєте ситість. Без заборон, без зречення.

Ще одна порада щодо книги, присвячена інтуїтивному харчуванню: "Навігатор вашого тіла", Уве Ноп.

Навчіться інтуїтивному харчуванню за допомогою “розумових тренувань”

Втрата ваги починається з голови! "Понад 90 відсотків наших рішень приймаються в нашій підсвідомості", - пояснює дієтолог.

"У вашій голові існують певні нервові шляхи для кожної з ваших звичок, які ви можете уявити як" битий шлях ". Розумовий тренінг руйнує старі, обструктивні звички та засвоює нові, позитивні звички та нову поведінку. До побачення, тяга до їжі, - продовжує Марейке Ауе.

Медитація може мати сенс розпочати день більш позитивно і спокійно, дозволити стресу відновитись і автоматично вигнати розчарування та їжу під напругою, зосередитись на сигналах тіла та дати простір інтуїтивному харчуванню у повсякденному житті.

Мета розумових тренувань: більше життєлюбства, позитивне самосприйняття, поведінка здорового харчування та щасливе базове ставлення. Тому що ті, хто задоволений собою та своїм життям, більше не схильні до розладів та стресової їжі.

Їжте свідомо і слухайте сигнали тіла

Найголовніше в інтуїтивному харчуванні: прислухайтеся до почуттів у кишечнику. Спочатку це не так просто. Особливо, якщо ви роками живете з такими дієтами, як низький вміст вуглеводів, дієта Дюкана, кето-дієта тощо.

Раптом знову дозволяється вся їжа. Спробуйте поетапно попрощатися зі старими звичками та звичками та поставити під сумнів свої харчові звички:

Почуйте всередині себе, чи хочете ви їсти з голоду, чи робите це за звичкою. Ви вже голодні о сьомій ранку чи вам насправді приємніше снідати пізніше?
Шоколадна плитка повинна бути після обіду чи це навчений тик? Щоразу, коли ви щось їсте, вам слід запитати себе, чи справді ви голодні.
Що я їжу зараз? Я повільно насолоджуюсь їжею чи з’їдаю її? Навчіться цінувати свою їжу, уникайте їсти збоку, але свідомо насолоджуйтесь їжею.
Побалуйте себе тим, що вам хочеться робити. Це печиво? Потім з’їжте одну. Ви захоплюєтесь чимось соленим - тоді їжте крендельні палички або горіхи. Поки ви ставите собі під сумнів пункти 1 і 2, ці продукти є прекрасними.
Родзинка: Шоколад, чіпси або тістечка швидко стають нудними, не обходячись.
Це лише питання вашої голови: заборони роблять їжу справді цікавою. Заборонене завжди мало певну привабливість - тож виганяйте заборони з голови.

Ви справді голодні За допомогою цієї кольорової гами ви можете поставити під сумнів своє почуття голоду.

Mareike Awe пропонує так званий браслет з харчовим спектром як допомога в своїй онлайн-програмі “intueat”.

«За допомогою браслета наші учасники вчаться правильно оцінювати свій« справжній »голод у будь-який час. Кольори можна використовувати для візуалізації точки, в якій ви перебуваєте в даний момент. В ідеалі, учасники ніколи не повинні знаходитись у червоній зоні ".

Перевага браслета: «Люди, яких не влаштовує дієта та неправильні правила, зазнають труднощів з інтерпретацією сигналів свого тіла. За допомогою браслета вони знову дізнаються, як відчувається «справжнє» почуття голоду та ситості », - каже дієтолог.

Найважливіші правила інтуїтивного харчування

Привіт, голодний: Їжте, коли ви фізично голодні.
Без заборон: Їжте те, що вам подобається і що корисно для вас. Побалуйте себе шоколадною плиткою і їжте її свідомо, а не з розчарування чи стресу.
Без сумління: Насолоджуйтесь їжею повільно і їжте обережно.
Відчуйте почуття ситості: Припиніть їсти, коли вам буде комфортно. Живіт не повинен боліти або бути напруженим.
Любов до себе та уважність: Поважайте і приймайте своє тіло. Будьте вдячні, що ваше тіло веде вас скрізь. Бережіть його ретельно - він вам знадобиться все життя.
Залишатися здоровим: Збереження здоров’я має бути вашою основною метою, а не ідеальним образом того, де ви хочете підстригти своє тіло.
Будь активним: Рух підтримує тіло і розум життєво здоровими та здоровими.

Харчування інтуїтивно в повсякденному житті

1. Уникайте стресового прийому їжі

Mareike Awe має важливі поради, особливо для напруженої повсякденної роботи, коли перерви навряд чи можливі.

"У стресові моменти допомагає коротко слухати себе і ставити собі запитання, чи хороша для мене закуска чи міні-перерва з невеликими вправами, щоб змінити моє мислення".

Шоколадна плитка не повинна служити закускою - горіхи та фрукти дають вам більше і довше енергії.

“Якщо закуски не готові подати перед нами, ми справді не так швидко їх беремо. Тож ми трохи обдуримо голову ".

2. Перетворіть старі харчові звички в нові «хороші» харчові звички

Хто цього не знає? Перше, що ви робите, прийшовши ввечері додому: відкрийте холодильник і пригостіть невеликою закускою перед вечерею - навіть якщо це всього лише скибочка сиру.

За допомогою розумових тренувань ви можете замінити старі «биті сліди» новими. "Наприклад, якщо ви пройдете трохи дороги додому після роботи, мабуть, на підкасті у вухах, ви трохи відійдете від повсякденної роботи і приїдете додому більш розслабленим і не потрапите до холодильника від стресу", - говорить Марейке Аве.

Чи розслаблює вас пиво після роботи, чи ви також робите йогу чи хорошу книгу на дивані? Запитайте себе.

Користь від інтуїтивного харчування

Mareike Awe вбачає такі переваги в інтуїтивному харчуванні:

Ви більш спокійні до себе та своїх харчових звичок
Той, хто їсть інтуїтивно деякий час, звільняється від «поганих» харчових звичок і повертається до здорового, збалансованого харчування
У поєднанні з розумовим тренуванням ви отримуєте кращу якість життя, оскільки самосприйняття змінюється позитивно. Ви вчитеся приймати власне тіло і розслаблятися з дрібними «вадами»
Ви вчитесь пам’ятати про власне тіло
Користь для здоров’я: Оскільки ви менше перебуваєте в стресових ситуаціях, організм виділяє менше кортизолу - а це означає менше тяги. Крім того, зміцнюється серцево-судинна система
Втрата ваги майже повністю випадкова і не є головною метою інтуїтивного харчування. Той, хто навчиться інтуїтивно їсти, знову впізнає сигнали, які надсилає організм. В результаті ви лише надаєте йому енергію, яка йому потрібна, і дозволяєте йому працювати оптимально
Ви досягаєте своєї комфортної ваги назавжди та стабільно