IREDS 43919 пан
Дані, опубліковані на Fruit Logistica 2008 Марґерітою Каролі, головою Європейської групи з ожиріння серед дітей, насторожують: у 2010 році в Європі буде понад 26 мільйонів дітей із зайвою вагою або ожирінням.
Тому заохочення споживання фруктів є фундаментальним, і пан Фрутіс є надійним союзником дітей проти шкідливої їжі.
"Кількість дітей, що страждають ожирінням, у Європі стабільно зростає. За підрахунками 2006 року, близько 5 мільйонів дітей та підлітків у віковій групі 5-18 страждають ожирінням, а близько 17 мільйонів дітей із зайвою вагою також зазнають високого ризику За оцінками, щороку буде додаватися близько 1 200 000 дітей, так що в 2010 році близько 26 700 000 дітей будуть страждати ожирінням або надмірною вагою, якщо не будуть вжиті ефективні широкомасштабні профілактичні заходи.
Цифри самі по собі викликають жах. Однак слід також додати, що у дедалі більш ніжному віці діти стають надмірною вагою або страждають ожирінням, і пов'язані з цим ускладнення здоров'я стають дедалі серйознішими. Гіперінсулінемія, високий кров'яний тиск, гіперхолестеринемія та жирова хвороба печінки виникають все раніше і раніше. Одним з основних факторів, що викликають ці ускладнення, є дієта з низьким вмістом клітковини та антиоксидантів з великою кількістю жирів та цукру, що містять зручні продукти. Щоденне вживання фруктів та овочів не тільки ефективно запобігає ожирінню та ускладненням, пов'язаним з цим, але також може допомогти зменшити або усунути ці ускладнення ".
"Проблема, - за словами Маргарити Каролі, - полягає в тому, що діти в Європі їдять дуже мало фруктів, навіть у таких традиційних фруктових країнах, як Італія. Нове дослідження показує, що з приблизно 1000 дітей у віці від 6 до 10 років лише 16, тобто 1,6 відсотка, регулярно їдять фрукти під час шкільної перерви.
Причин багато, але всі вони можуть бути виправлені, якщо лікарі, виробники, дистриб'ютори, бізнес та політика співпрацюють ефективно.