Їсти менше - це добре f; r біологічний годинник
Якщо ваш клієнт хоче відчувати себе молодим протягом тривалого часу, важливо уповільнити фізіологічне старіння. Згідно з дослідженнями в науковому журналі Cell, ключовим тут є обмеження калорій. "Це має потужний омолоджуючий ефект на наш біологічний годинник", - сказали дослідники.
Вже було відомо, що обмеження калорій у мишей має продовжуючий ефект [1]. Зараз дослідження у клітинах встановлюють зв’язок між зменшенням калорій та ритмом наших біологічних годинників [2]. Тут вперше показано, що біологічний годинник відіграє важливу роль у протистарінні ефекту зменшення калорій.
Циркадні ритми
Циркадні ритми в організмі, такі як цикл сну і неспання, змінюються під впливом фізіологічного старіння. Наскільки добре працюють ритми, залежить від ефективності, з якою в клітинах відбувається енергетичний обмін. І навпаки, біологічний годинник також впливає на ефективність енергетичного обміну.
Мишей розділили на дві групи, причому контрольну групу годували ad libitum (необмежено) або споживання їжі зменшили на 30% порівняно з групою ad libitum. Дослідники брали біопсію печінки у мишей через 6 і 18 місяців. Печінка є важливим інтерфейсом між харчуванням та розподілом енергії в організмі. Дослідники виявили, що 24-годинний цикл залишався незмінним у старих мишей, але циркадний механізм, який вмикав і вимикав гени, залежав від енергоспоживання клітин. Старі клітини обробляють енергію менш ефективно, ніж молоді клітини.
Цей результат порівнювали з другою групою мишей, які годували на 30 відсотків менше калорій протягом 6 місяців. Знайдений результат можна назвати вражаючим.
Сильний омолоджуючий ефект
"Було виявлено, що скорочення калорій мало потужний омолоджуючий ефект на біологічний годинник. У цьому контексті, якщо ваш біологічний годинник працює належним чином, це означає, що ви старієте здоровішим способом", - кажуть дослідники. Результат був незалежно підтверджений дослідницькою групою в Барселоні з використанням стовбурових клітин мишей [2].
"Важливо підтримувати ритм стовбурових клітин" молодими ", оскільки в кінцевому підсумку саме ці клітини забезпечують відновлення та підтримку чітких денно-нічних ритмів. Здається, менше їжі протидіє і, отже, запобігає старінню тканин що стовбурові клітини перепрограмують свої циркадні ритми ".
Подальші дослідження
У багатьох наукових дослідженнях чим більше відповідей знайдено, тим більше питань виникає. Це дослідження також призводить до нових дослідницьких питань. Наприклад, дієта ad libitum та дієта обмеження не складалися з одних і тих же поживних речовин: дієта ad libitum складала 55% вуглеводів порівняно з 32% вуглеводів на дієті обмеження.
Знання на практиці
Обмеження споживання їжі має великий вплив на біологічний ритм клітин і тканин. Перепрограмування біологічного ритму може уповільнити старіння, що допоможе довше залишатися здоровим. Тому обмеження калорій може бути цікавим втручанням у вашу терапію. Поступово зменшуйте споживання калорій протягом декількох тижнів. Крім того, обмежте кількість їжі протягом дня та забезпечте більш тривалий період голодування. Крім того, ви можете підтримати біоритм, уникаючи штучного освітлення ввечері та виробляючи регулярний режим сну/неспання.