Історія харчування

Змінено складним кріслом88 (18.04.15 о 10:53)

Наступні 11 користувачів висловлюють подяку Klappstuhl88 за цей внесок:

Нагадує мені "скриня чи палиця?" з Луї де Фюнесом, насправді дуже смішно, і нам всім тоді доводилося від душі сміятися. Мова йшла ні про що менше, ніж про французьку кухню. Трикателю загрожували, тому всі штучні інгредієнти. Сцену на заводі, ви пам'ятаєте?
Зрештою, Трікатель перемагає, як погана прикмета на сьогодні.

Я завжди кажу потай, а не вголос: харчовий фашизм!
Ми вже в середині цього, у прекрасному новому світі. Різноманітність лише у дзеркалах, простота інгредієнтів.

Нагадує мені "скриня чи палиця?" з Луї де Фюнесом, насправді дуже кумедно, і нам всім тоді доводилося від душі сміятися. Мова йшла ні про що менше, ніж про французьку кухню. Трикателю загрожували, тому всі штучні інгредієнти. Сцену на заводі, ви пам'ятаєте?
Зрештою, Трікатель перемагає, як погана прикмета на сьогодні.

Я завжди кажу потай, а не вголос: харчовий фашизм!
Ми вже в середині цього, у прекрасному новому світі. Різноманітність лише у дзеркалах, простота інгредієнтів.

О, я б із задоволенням подивився фільм ще раз. Минуло багато років, як я його не бачив. Я думаю, що фільми Луї де Фюнеса загалом варті перегляду.

Наступний користувач висловлює подяку Мелі за цей допис:

Дата правильна! Я їх усіх бачив, до речі, є кілька фільмів з юних років, де Де Фюнес зіграв серйозні ролі, і це досить переконливо. Однак цей веселий, божевільний і хаотичний невротичний сорт був вражений. В основному це якийсь простий гумор, але ці ролі настільки божевільні, що все одно доводиться сміятися знову і знову. Тож я так почуваюся.

Я також!

Наступні 5 користувачів висловлюють подяку Мелі за цей пост:

Я також вважаю, що Луї Де Фуніс чудовий. Оригінал!
У Вікіпедії сказано:

Ось він місіонер охорони здоров’я для капустяного супу:

Змінено Анжелікою (19.04.15 о 20:56)

"Десерти стосуються вже не таких елементарних речей, як хліб чи сіль, а культура.
Солодощі відповідають потребам, які перевищують насиченість, що робить наш вид особливим.

У минулому цукор був розкішшю, і ви підсолодили б багато речей, які не обов'язково змогли б підсолодити, як солодкий рибний пиріг або солодка шинка.

Коли доктор Oetker винайшов порошок пудингу в середині минулого століття, люди були впевнені, що це сприятиме емансипації жінок.
Вірний супровідник може подати коханому десерт і поїхати на роботу.

У той час, як шоколад означає бароко-католицьку чуттєвість, кава має репутацію п'ється протестантами-аскетами з раннього дитинства. Оскільки кава пробуджує розум, шоколад - тіло.
Коли чутка про ефекти афродизіаку від какао поширюється, противники втручаються. Князі та церква часом забороняють злий напій - але безуспішно.

Без цукру нічого не працює. Це майже в кожному десерті. Хрестоносці привезли його з Близького Сходу. Вищий клас Європи захоплюється солодким предметом розкоші, який є таким же рідкісним і цінним, як золото.

Багаті венеціанці виготовляли все з цукру: столові прилади, тарілки і навіть серветки. Коли французький гість був гостем і вперше спробував ці солодощі, він був із ентузіазмом і сказав: "Ось таким повинен бути смак раю".

Той факт, що розкіш цукру стає дедалі доступнішим, пов’язаний з відкриттям Америки і, перш за все, з тим, що європейські колоніальні держави створюють цукрові плантації в Карибському басейні. Між 1500 і 1850 мільйонами рабів з Африки викрадено, щоб працювати на плантаціях Нового Світу задля солодкої мрії європейців. Вік цукру в крові настав.

Такі міста, як Севілья, Лісабон чи Лондон, збагачуються торгівлею цукром. Але купці з Гамбурга, які імпортують цукрову патоку до Європи, також добре заробляють на цьому.
Поки німецький вчений не почав шукати альтернативні джерела цукру в 18 столітті. Багато років він експериментував із способом видобування цукру з буряка. Тоді були побудовані цукрові заводи і колишні товари розкоші тепер нарешті стали масовим виробництвом.

Ми, люди, інстинктивно не любимо солодку, гірку і кислу їжу. Це є вродженим і є перевагою в ході еволюції.
Вподобання до солодкості також називають смаком безпеки еволюції, оскільки солодкі страви, як правило, мають багато енергії. У випадку з фруктами також багаті вітамінами і рідко отруйні. Кислий свідчив про те, чи незрілий він. Гірка може означати отруйну.
(На той момент вони проводять тест смаку на немовлятах.)
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitr. тест з дітьми
Вони любили солодкі речі, не зовсім солоні. Кисле йшло так, а гірке взагалі не йшло добре.

Окрім солодощів та сирів, фрукти також є десертом у багатьох країнах
http://www.zdf.de/ZDFmediathek/beitr. st-as-desert
Перші фруктові десерти - це ягоди, які наші предки їли більше 50 000 років. Журавлина, чорниця чи малина - все, що може запропонувати природа в плані їжі. Лише набагато пізніше культивуються ті види фруктів, які ми сьогодні їмо найчастіше.
Серед них - яблуко. Він відіграє важливу символічну роль у всіх західних культурах.

• Заборонений укус в яблуко є пусковим механізмом вигнання з Едемського саду.
• З грецькими богинями Афіною, Афродітою та Герою яблуко як яблуко суперечок стає символом суперечки.
• У середні віки куля була одним із знаків влади.
• Кажуть, що яблуко, що падає з дерева, дало Ісааку Ньютону уявлення про гравітацію.
• Білосніжку доводить до загибелі отруєним яблуком.
• B.У Вільгельма Телла яблучний постріл означає повстання людей проти їх гноблення.

Улюблені фрукти німців пройшли довгий шлях. Цитрусові походять з Індії та Китаю. Банан спочатку родом з Таїланду та Малайзії. Арабські торговці привозять їх до Європи. Жовті фрукти вони називають бананами, що означає пальцями.
Яблуко походить з Анатолії. Лише через римлян він потрапив до Північної Європи.