Історія ландшафту - малина
Опублікував Бернард Стефан, 14 квітня 2012 р., 17:43
Пейзажі нашої пам’яті.- Історія ландшафту отримує багатий внесок із перевиданням книги Жан-Роберта Пітта «Історія французького ландшафту», починаючи з передісторії і до наших днів (Editions Taillandier, колекція Texto). Вигадуючи "довгий похід до першого поля", автор сканує фізичну географію території з певним акцентом на землях, які сьогодні стали туристичними напрямками. Таким чином, печери та скельні укриття долини Везеру та долини Кузе в Перигорі. «Неандертальці або мустьєрці знаходять ці природні притулки під час довгих зим останнього зледеніння, яке розпочалося приблизно -7000 років тому». І коли людина виходить назовні, вона стає кочовиком для полювання чи збирання, вона укривається під основними хатинами. Використання, яке перейшло віки. "Ми знаходимо деякі з цих смугових хатин у країні каштанових гаїв Лімузен на півдні департаменту Верхня В'єна. Подібним чином зображення стосується величезних хатин із фірмовими дахами, що існували на півдні Перигору до" наприкінці 1960-х.
Тривале вивчення ландшафтів часто коливатиметься між країнами відкритих полів та бокажем. Кожен є носієм іншої цивілізації та комунікабельності. Але використання бокажу було порівняно недавно, автор спирається на хроніки Цезаря, який знайшов мало закритих полів у Галлії, за винятком території Нервієна в сучасній Бельгії.
Борії, сухі кам’яні хатини.- Ще одним вражаючим елементом ландшафту, особливо на півдні Франції, а також частково Перигора, Оверні та Беррі, є сухі кам'яні хатини. Автор вважає, що вони були знайдені ще з епохи бронзи. "Це був час будівництва перших борів, хатин, увінчаних фальшивим зводом." З варіаціями; ці сухі кам’яні хатини мігрували на північ; дуже багато в Перігор Нуар, на Кос де ла Коррез, відкривається також на вапняковому плато Шампань Беррішон (деякі залишаються біля Шатонеф-сюр-Шер), а також на старих виноробних схилах Оверні, зокрема на узбережжі Клермон. І якщо уявлення про групи кам’яних хатин у формі сіл зустрічаються рідко, ми можемо спостерігати дуже гарний його приклад на хуторі Брей в містечку Сент-Андре д'Алла в Дордоні, неподалік від Сарла.

Відкриті поля, закриті поля.- Повторна суперечка про відкриті та закриті поля повертається як нескінченна тема у роботі Жана-Роберта Пітта.
Я знав на схилах Лалінд (Дордонь) на початку 60-х років сітку живоплотів, таким чином намалювавши справжній корм з луків. Сільське господарство було землеробством невеликих ферм для молочних корів, природне огородження, що сприяло охороні. Але це було давно чи недавно? Дійсно, до цього обертання луків плато було виноградарем із виноградником, знищеним філоксерою. У цьому випадку саме необхідність використала, а не навпаки. Пітте цитує історика Роджера Діона, для якого "ландшафт півночі Франції є результатом розвитку, пов'язаного зі стадами, на відміну від півдня, що виражає більшу стурбованість фермерів. Це справді потреби селекції, яка народилася на відкритому полі в середині 13 століття ". Таким чином, шампанське Бріріхонне, яке стає величезною відкритою країною з розведенням вовняних овець на марних пасовищах. Чого не дозволяла система закритого поля.
Заголовок: краєвид старого виноградного плато на південь від Лалинди (Дордонь), покинутий у 20 столітті та перетворений на луки. (Ph.B.S.)
Відкриті поля Ліманії.- У найважливіших моментах еволюції ландшафтів спостерігається очищення, розчищення та періодичне спалювання. Галявини є зразковими на галявинах і на узліссях лісу Ла-Бесід на півдні Перигору. Їх відносять до піонерської роботи, яку виконують монастирські фундації з цистерціанського абатства Кадуїн. І автор не скупиться на ліризм, щоб викликати цей епізод: "Абатство та його очищення, влаштовані в самому серці ворожої природи, представляють душу, що йде до Бога в рибальському світі, всіяному підводними каменями Злого". Чи є результат ландшафтом галявин у відкритому грунті чи навпаки в гаях? Безперечно, існує невизначеність, навіть якщо Пітт вважає, що відкрите поле з'явилося на півночі Франції і "підштовхує до серця Центрального масиву, до кордонів Аквітанії та до воріт Ліона". Наприклад, у самому серці Оверня "в Ліманії саме множення сеньйорських акцентів між XI і XIII століттями є початком ланьєражу відкритих полів".
На підтвердження ілюстрації роботи Пітте показано три приклади: каштановий гай, лісовідновлення, «rurbanité».
Легенда: старовинний виноробний пейзаж на узбережжі Клермона в Оверні, рекультивований болотом. (Ph.B.S.)
Легенда: каштан на узліссі в нижньому Лімузені, в кантоні Люберсак в Коррезі (Ph.B.S.)
Лісовідновлення.- Це ознаменує еволюцію другої половини 19 століття та початку 20 століття, це явище, яке заохочує Друга імперія та послідовні рухи виходу, демографічний занепад та занедбаність сільського господарства 20 століття. Типовим у цьому відношенні є ландшафт, це схили Лалінд по обидва боки річки Дордонь на південь від однойменного департаменту. Найдавніші види відомих листівок кінця ХІХ - початку ХХ століття показують схили, позбавлені рослинності, структуровані вздовж схилів, оброблених на терасах. Зараз усі ці схили лісисті заростями дубів і каштанів, а на південних схилах - заростями дубових дерев. Тільки оглянути підлісок, щоб знайти сухі кам’яні стіни, руїни старих борів, хатини робітників та виноградарів, щоб відчути там, що було типовою діяльністю всього світу, коли обробляли кожен квадратний метр землі.
Овернь зазнала значних вирубок лісів. Пітте цитує вченого, історика та мандрівника кінця 18 століття С. Леграна д'Оссі, який перетнув провінцію в 1787 і 1788 роках і який описує це так: "Гори цієї провінції були вкриті деревом. Катастрофічний ресурс, оскільки це могло бути лише тимчасовим, вважалося, що воно розширить його, очистивши, але повінь, розмивши землю, у більшості з них має лише суху і посушливу скелю, сільське господарство, далеко не виграшне, постраждало " Наприкінці XIX століття були вжиті заходи щодо лісовідновлення гірських районів Оверні, зокрема, відновлення площі хребта Пуйс, лісів Мейгал та озера Буше у Верхній Луарі, Гулів та Пейссаду в Пюї де Купол. Це відновлення лісів стосувалося близько 20 000 гектарів гір. Жан-Роберт Пітте також посилається на Солонь, де ліс виріс з 26000 гектарів в 1853 році до 78000 гектарів в 1870 році. Вічатель, смерекові та соснові насадження, завезені сюди графом Монлозьє, помітним Оверньятом, за часів Імперії.
Легенда: замок Монтлозьє на південь від хребта Пуйс (Пюї-ед-Дом), у центрі лісової ділянки, завойованої на болотах і болотах у 19 столітті. (Ph.B.S.)
Коли село відступає.- Автор обговорює цю главу, яка показує основні зміни в ландшафті околиць міст у другій половині 20 століття, зокрема із зменшенням земель перед будівлями. Я наводжу як типовий приклад спільного проживання суші з містом район Мішлен Клермон-Ферран і, зокрема, район Монферран зі старим ярмарком Родаде, який зберіг металеві прутки зв’язок тварин та мощений ґрунт, якщо це типово для цього величезного простір купецьких та селянських зборів. На заході над ним переважає сам Пюї-де-Шантург безпосередньо над старими мішленськими містами та Кот-де-Клермон. Спостереження за старовинним видом (кінець 19 століття) виявляє оброблені чотирикутні схили - щільну ділянку, що стосується інтенсивного виробництва вина, що відповідає великому попиту на щоденний домашній напій для населення сусіднього міста. Сьогодні достатньо оглянути схили, які часто вражає густий підлісок, щоб виявити під прикриттям сітку з сухих кам'яних стін, кам'яні укриття, багато з яких обвалилися, і зрозуміти, що було окупацією аграрного ґрунту. Дуже пов'язане з міським попитом.
Заголовок: репродукція листівки початку 20 століття, на якій зображений ярмарок великої рогатої худоби на площі Родаде в Монферрані (Пюї-де-Дом) із фоновими культивованими схилами Пуй-де-Шантургу.
Погляд змінює пейзаж
Бібліографія:
Історія французького ландшафту, від передісторії до наших днів, Жан-Роберт Пітт, видання Taillandier, колекція Texto, січень 2012 р.
Le pain de bois, Аріана Брунетон-Говернаторі, редактор Eché, березень 1984.
Місця пам'яті, колекція П'єра Нори, том 2, видання Gallimard, 1986.