Історія Солт Беа; відомий твір; дьоготь догляд г; важкі гроші для знаменитостей
Його безпомилковий стиль кулінарії зробив його світовою знаменитістю. Досить переглянути відео, на яких готує Солт Бе, щоб зрозуміти, що він приніс свої страви в ранг мистецтва.
Серед зірок, які звернулися до його послуг, - Леонардо Ді Капріо, Шон "Дідді" Комбс, Дрейк, Ріанна, Французька Монтана, Джастін Бібер, Філіп Плейн тощо.
Нещодавно Salt Bae також готувала для Адріана Муту.
Salt Bae - сценічна назва, справжнє ім’я турецького кухаря - Нусрет Гекче. Те, як він солить м’ясо, за одну ніч перетворило його на зірку соціальних мереж. Солт Бе відвідував кілька країн, включаючи Аргентину та США, між 2007 і 2010 роками, де він безкоштовно працював у ресторанах, щоб набути досвіду шеф-кухаря. Повернувшись до Туреччини, він відкрив свій перший ресторан у Стамбулі в 2010 році, а інший - у Дубаї, через чотири роки.
В інтерв’ю турецькому щоденнику він розповів, що виріс у бідній родині і мусив працювати в дитинстві. Він додав, що його батьки були неписьменними. " Я син шахтаря. Батько і мати не знали книги. Я не міг ходити до школи через бідність, фінансові труднощі. Вперше я почав працювати помічником м’ясника, коли мені було 14 років. Так з’явилася пристрасть до м’яса ".
Salt Bae & DJ Khaled/Photo Guliver/Getty Images
7 січня 2017 року він опублікував відео "Стейк Осман" у своєму акаунті в Instagram. Його переглянули 10 мільйонів разів, миттєво ставши вірусом. Через цей час він отримав прізвисько "Солоний Бае" завдяки оригінальному способу засолу м'яса. Він залишає сіль на передпліччі, після чого вона досягає м’ясних страв.
Він розповів, як прийшов до руху, який прославив його. " Цей жест прийшов до мене як рефлекс, я не робив його для шоу. Це просто сталося, і людям це сподобалось. Начебто, закінчуючи роботу, ви застосовуєте інший підпис ", Солт Бае розповів турецькому щоденнику Hurriyet.
У вересні Солт Бае опинився в центрі суперечок після того, як позував на вечірці з президентом Венесуели Ніколасом Мадуро. Оскільки у Венесуелі панує кричуща бідність, цей жест Ніколяса Мадуро було віднесено до категорії людей, що голодують у країні, яку він очолює. Турецького шеф-кухаря також критикували за прийняття цього запрошення.