Історія успіху з втратою ваги схудла на 100 фунтів - Центр ваги - 2020
Зміст:
Брайан Трахан, редактор невеликої щоденної газети в штаті Луїзіана, з дитинства мав проблеми з вагою. Він пробував безліч різних дієт, але ніколи не мав жодного значного успіху в зниженні ваги. У 41 рік він схилив ваги до 580 фунтів. Коли на кону було його життя, його спонукало схуднути. У 2007 році він приєднався до «Лічильника калорій», онлайн-лічильника калорій та журналу «Щоденне здоров’я» та став однією з багатьох історій успіху в зниженні ваги.
З тих пір Трахан, якому зараз 44 роки, зміг схуднути не просто 100 фунтів, а 192 фунтів. За останні три роки він зазнав злетів і падінь, але більше ніколи не перевищував 500 фунтів.
EH: Що надихнуло вас розпочати свою подорож до схуднення?
Трахан: Моє натхнення надходить із багатьох джерел. Вага в 580 фунтів і колишній спортсмен, моє тіло почало руйнуватися. У мене були проблеми з колінами, і однієї ночі на треку [як журналіст] я повністю зруйнував меніск. Коли він відвідав мого лікаря, він подивився мені в очі і сказав: "Якщо ви зараз не схуднете, ви помрете, перш ніж вам виповниться 50 років". Ці слова вразили мене, як кувалдою. У 41 рік я аж ніяк не був готовий до смерті. Я почав думати про своїх двох синів. Тоді вони були підлітками, і я не міг уявити, що їм доведеться мати справу з втратою батька настільки рано. Тож це стало моїм пунктом збору.
EH: Які дієтичні поради та рекомендації ви використовували для початку?
Трахан: Я почав шукати в Інтернеті калорії та інші харчові категорії. Я знайшов свій лічильник калорій і почав вести журнал - перераховуючи, що я спожив, який складався переважно з фаст-фуду. Я споживав близько 4000 - 5000 калорій на день. Це досвід відкрив мені очі, коли я досліджував, що я мав зробити, щоб підживити своє тіло та сидячий спосіб життя. Тож розпочався мій любовний зв’язок із журналом їжі.
EH: Якої дієти ви дотримувались?
Трахан: Я споживав 1800 калорій на день, одночасно вживаючи жир, вуглеводи, цукор, холестерин, білки та натрій. Я не відступав від цього плану за останні три роки. Я також знав, що у вологому субтропічному кліматі важливо залишатися зволоженим. Тож я споживав від 100 до 140 унцій води на день.
EH: Як ти залишаєшся мотивованим?
Трахан: Реально, 365 днів на рік неможливо тримати мотивацію цілодобово. По-людськи це неможливо. Головне для мене - взяти маленькі перемоги, коротко відсвяткувати, а потім рухатися далі. Я також приймаю невеликі поразки, вчусь у них, а потім не дозволяю їм переростати у більшу проблему. Це може бути загальноприйнятим стереотипом, але втрата ваги - це марафон, а не спринт.
EH: Яка ваша найбільша харчова слабкість?
Трахан: Моя найбільша слабкість у харчуванні - це приготування каджунів. Я виріс у родині Каджун на півдні Луїзіани, і коли вона рухається, ти починаєш її смажити. У мене також проблеми з піцою та гамбургерами. Незалежно від їжі, ще однією слабкістю є контроль порцій.
EH: Скільки часу вам знадобилося, щоб побачити результати?
Трахан: Оскільки спочатку мені було так важко, я відразу почав бачити результати. Я втратив свої перші 50 фунтів за шість тижнів. З цього я дізнався, що ви не завжди очікуєте таких результатів і зосереджуєтесь на постановці довгострокових цілей поетапно. Таким чином легше дістатись до своєї цільової ваги, не піддаючись нетерпінню.
EH: Які поради щодо дієти для контролю ваги?
Трахан: Одна з моїх улюблених дієтичних рекомендацій - це споживання води. Я знаю, що якщо я постійно п’ю 100-140 унцій води, це допомагає контролювати апетит, а також сприяє очищенню мого тіла.
Але секретів насправді немає. Йдеться про здоровий глузд. Якщо ви споживаєте більше калорій, ніж слід, вам потрібно буде робити фізичні вправи і робити більше, ніж звикли. Залишатися активними та обмежувати надмірності може бути простою перспективою, але це працює.
EH: Яку вправу ти робиш?
Трахан: Зважаючи на свої обмеження [після кількох операцій на коліні], я повинен вибирати місця для вправ. Грати в гольф - це те, що мені подобається, і це також дозволяє мені вийти і пересуватися. В іншому випадку лежачий велосипед чи велосипед мені краще підходять у спортзалі. Крім того, я намагаюся наростити м’язи навколо колін, щоб допомогти вирішити цю проблему. Ще одна чудова ідея для тих, хто має такі загальні проблеми, як я, - використовувати свій місцевий басейн.
EH: Які продукти ви найбільше сумуєте, і коли вони є?
Трахан: Як я вже згадував раніше, кухня каджунів - це те, що мені найбільше не вистачає. Мені не вистачає гумбо, будіну (ковбаса по-каджунськи), омарів та смаженого сома. Коли я відвідую свою сім'ю, я намагаюся обмежити ці продукти. Я зрозумів, що можу насолоджуватися цією їжею, але в той же час не переїдати.
EH: Чому ви думаєте, що у вас буде такий успіх у схудненні?
Трахан: Я зміг схуднути на 100 фунтів - плюс, тому що використовую здоровий глузд, щоб підійти до цього. Коли ви відчуєте, що швидкого виправлення немає, і що знадобиться важка робота та жертви, виграється половина справи.
Докладнішу інформацію див. У Центрі щоденної живої ваги.