Італієць запитав, ЯК ви їсте піцу; Спагетті праворуч •
Ви автоматично хапаєте ложку з макаронами і чи віддаєте перевагу різати піцу на крихітні шматочки? Одного разу ми запитали, як це було зроблено правильно.
Вас запрошують до італійця і нервово гуглить, як правильно їсти спагетті. Вдома ви берете ложку в руки або ріжете ножем макарони, щоб ви могли зручно зачерпнути їх. Не хвилюйтеся, ми це знаємо. Для ресторану ми хотіли б знати, як це правильно робити. Я провів кілька досліджень, і все це висвітлив Лука, мій колега з італійським корінням. Зараз нічого не може піти не так.
Як правильно їсти спагетті
Спагетті або макарони взагалі правильно їсти виделкою. Для цього ви берете невелику порцію виделкою і перетворюєте її по краю тарілки (плоскою чи ні) у шматок розміром із рот. Їсти макарони ложкою - абсолютно заборонено. І макарони теж не слід різати ножем. Лука має гарячу підказку для вас: Перш ніж кидати спагетті в казан, просто розбийте макарони посередині, тоді ви зможете обернути їх краще.
Як правильно їсти піцу
Той, хто вважає, що піцу їдять «дуже елегантно» ножем і виделкою поштучно, помиляється. В основному ви ріжете піцу великими шматками і їсте їх вручну. Ви також можете відірвати скибочку піци від цілої піци, замість того щоб її розрізати. І складання скибочки піци не нахмурене, а досить розумне, бо тоді соус і сир не можуть стікати по боках. В іншому випадку, залежно від товщини основи, їсти піцу вручну може бути досить складно. Тож тепер ти знаєш.