Їжа для імунної системи Ці 5 продуктів, які слід їсти, тенденції здоров’я

Ці суперпродукти підтримують ваше здоров’я: гарбуз, горіхи, капуста та Co. роблять наше тіло щасливим. Таким чином ви зміцнюєте свою імунну систему!

Щойно зима перемогла нас своїми прохолодними температурами та різким вітром, як перші, хто витягнув носові хустки та влаштував вражаючі концерти від кашлю в трамваї та автобусі. На кожному розі є загроза зараження крапельною інфекцією, приймальні лікарів загальної практики знову перевантажені.

Щоб уникнути щорічної холодної дилеми, варто адекватно підготувати імунну систему до хвилі бактерій та вірусів. Це найкраще працює з регіональними суперпродуктами, які забезпечують нас цінними мікроелементами та вітамінами.

Цілющий овес

Традиційна китайська медицина (ТКМ), наприклад, рекомендує споживати вівсянку щодня, в ідеалі як гарячий сніданок або ситний суп.

Згідно з китайським вченням, овес зміцнює Вей-Ци, який відповідає за захист від патогенних мікроорганізмів. Можна вірити чи ні - безперечно, вівсянка - це особливо недорогий суперпродукт.
Овес є не тільки вихідцем з Австрії, він також містить багато білка, вітамінів групи В, заліза та цинку.

Це ще одна зірка на небі TCM морква. У приготованому варіанті також сказано, що він підтримує Вей-Ці та легені. Морква доступна цілий рік у цій країні, недорога та наповнена до кінця корисними інгредієнтами. Бета-каротин, який він містить, сприяє, серед іншого, нашому зору.

Кому потрібні добре подорожуючі ягоди годжі, коли вони можуть впасти на місцеві плоди шипшини? Плід шипшини, який стає м'яким і, отже, їстівним після перших заморозків на початку зими, забезпечує багато вітаміну С, важливого для функціонування імунної системи. У 100 грамах шипшини міститься від 400 до 1500 міліграмів вітаміну С. Для порівняння: така ж кількість лимона становить лише 25 міліграмів.

Тим, хто насолоджується свіжими плодами шипшини з живоплоту, слід, однак, стежити за наявністю в них кісточок. У дитинстві ми часто використовували подряпини насіння як «свербіж», але вони не повинні потрапляти в рот і горло.

Гарбуз може щось зробити!

Взимку у нас не тільки подряпані шиї та нежить, інфекції сечовивідних шляхів також є частою причиною відвідування лікаря та прийому антибіотиків.

Крім відомого вбивці бактерій Журавлина Класичний осінньо-зимовий овочевий гарбуз також запобігає прикрим проблемам з животом.
Особливо "Styrian Gold", темна олія насіння гарбуза, має протизапальну та сечогінну дію.
Поєднання різних інгредієнтів також благотворно впливає на здоров’я простати.

Крім того, Хоккайдо, Butternut & Co є хорошими джерелами антиоксидантів, які підтримують імунну систему в захисті від патогенних мікроорганізмів. Гарбуз як такий недоступний цілий рік, але ви завжди можете використовувати сушені гарбузові насіння як закуску, багату життєво важливими речовинами. Вони містять незамінні жирні кислоти, магній і залізо.

Чудова савойська капуста

Багато людей знають завиту капусту лише як допоміжну роль у ситному делікатесному руладі з капусти, хоча савойська капуста має потенціал для провідної кулінарної ролі.

Він доступний цілий рік, недорогий і простий у приготуванні.
Савойська капуста спрацьовує на імунну систему вітаміном С, залізом, фосфором, різними вітамінами групи В, калієм та набором фітохімікатів.
Савойська капуста неймовірно універсальна: вона смачна на смак, приготована у рагу, в азіатських стравах, як обгортання або в сирому вигляді в зелених смузі.
Єдиний недолік - сильний запах, який поширюється в квартирі, коли овочі готуються на пару.

Ефективний волоський горіх

Волоські горіхи, зібрані восени, можна легко зберігати на найближчі зимові місяці та насолоджуватися свіжими в будь-який час. Волоські горіхи не тільки мають дуже сприятливе співвідношення незамінних жирних кислот, вони також підсилюють нашу імунну систему завдяки хорошій дозі цинку.

Нові дослідження показують, що мінерал відіграє важливу роль у запобіганні раку.
Дослідження також дійшли висновку, що регулярне вживання горіха має навіть допомогти при втраті ваги та протидіяти запаленню в організмі.
Просто посипте пару половинок горіхів над ранковою вівсянкою або закускою на жменю між ними.
Але будьте обережні: Горіхи також містять багато жиру і, отже, багато енергії у вигляді калорій! Тому не перестарайтеся.

Обслуговування кишечника

На додаток до того, щоб часто досягати вдома багатих на поживні речовини продуктів, варто забезпечити кишкову флору корисними бактеріями, які захищають нас від діареї, наприклад, якщо необхідні антибіотики. Частіше їжте ферментовані продукти, такі як квашена капуста або натуральний йогурт. Ці продукти містять корисні для шлунку пробіотики.

Сезонно виглядає чудово

Висновок: Вам не потрібні дорогі, добре подорожуючі суперпродукти для сильної захисної імунної системи. У цьому випадку добро дійсно "так близько" і, трохи пощастивши, проведе вас через холодні зимові місяці без настирливого холоду.