Їжа, яка викликає звикання, більше нагадує наркотики
Залежність від певної їжі - явище, підтверджене дослідниками. (PG EA) Вчені виявили, що деякі види їжі можуть мати подібний вплив на ліки на мозок людини.
За даними дослідників з Університету штату Колорадо, цитата британського видання The Independent, піца займає перше місце серед продуктів харчування, що викликають залежність. По-друге, шоколад викликає у тих, хто споживає його, таку ж насолоду, яку наркотики викликають у споживачів, вважають вчені.
З дуже високим вмістом солі та жиру, а також з додаванням цукру для ароматизації, чіпси знаходяться на третьому місці. За ними йдуть солоні печива, які добре погризти перед телевізором. Але жир є найбільшим ворогом печива, яке містить удвічі більше калорій, ніж хліб.
У морозиві, улюбленому усім десерті, є всі три інгредієнти, пов’язані з ефектом харчової залежності. Цукор, жири та сіль - речовини, вплив яких на організм подібний до ефектів, спричинених зловживанням наркотиками чи алкоголем.
Майже всі перероблені продукти, такі як випічка, у яких всередині також є креми, містять підсолоджувач. Чим більше підсолоджувача ви споживаєте, тим більше вимагає ваше тіло.
Чизбургери теж дуже смачні, але будьте обережні, вони містять 12 грамів жиру, але також і натрію. 8-е місце у вершині займають газовані напої, які, крім того, що викликають звикання, також пов’язані з ожирінням або гіпертонією.
Справжні калорійні бомби, торти викликають звикання! Цукор стимулює ту ж ділянку мозку, що і нікотин та наркотики. Сир знаходиться на десятому місці. Вчені стверджують, що сир схожий на наркотики через хімічну речовину, яка називається казеїном, який викликає звикання та активує ті самі ділянки мозку.