Їжа стала недоступною для мільйонів людей -
Криза здається майже апокаліптичною - Всесвітня продовольча програма ООН побоюється ще 100 мільйонів голодних людей у всьому світі. За останні кілька тижнів у понад сорока країнах світу відбулися голодні заворушення, оскільки ціни на основні продукти харчування дуже швидко зросли за дуже короткий час. Двоє експертів з організацій надання допомоги церквам нещодавно були в постраждалих країнах і показують, наскільки різноманітні причини кризи. І що агентства допомоги не можуть впоратися з цією кризою.

У кожній країні нещастя має своє обличчя, але скрізь криза вражає найбідніших першими. Романа Бюхель, яка відповідає за країнову програму Гаїті у Фастеноппфері, перебувала в бідному мишами штаті Карибського моря безпосередньо перед початком насильства на початку квітня. Люди кажуть значно худіші, ніж зазвичай, особливо жінки. Країна і так одна з найбідніших: у сусідній Домініканській Республіці люди на цілу голову вище завдяки кращому харчуванню. За останні кілька років все пішло все гірше, рік тому люди вже їли землю. Але як швидко настала нинішня криза, це їх шокувало. 95, якщо не 99 відсотків населення постраждало. Відчайдушне становище людей відображається також у тому, що дерева манго зараз вирубують, щоб мати можливість добувати деревне вугілля та купувати їжу. Є ще цілих три відсотки лісу, і кожне лісовідновлення знову вирубують найбідніші. Ерозія змиває родючі землі.
Корупція, безгосподарність, насильство
Гаїті може прогодувати себе лише від 10 до 20 відсотків, не вистачає місцевого насіння. Останніми роками уряд дешево імпортує американський рис, зокрема, який зіпсував внутрішній ринок. Рис, поряд із кукурудзою та бульбами, є основною їжею для гаїтян. "Це надзвичайно цинічно, коли ви продаєте їжу з економічними інтересами", - говорить Романа Бюхель на адресу США. Фастенопфер навмисно підтримує лише місцеві ініціативи.
На її думку, для того, щоб дійсно допомогти Гаїті в довгостроковій перспективі, потрібно було б починати з численних рівнів. Гаїті - четверта за корумпованістю держава у світі, уряд та судова система не працюють, банди викрадань роблять країну небезпечною. В основному безсилі та улюблені війська ООН нічого не роблять, щоб змінити це. Він також ізольований як франкомовна країна і не належить ні до Північної, ні до Латинської Америки.
Диктатори змушують вирощувати агропаливо
Нещастя також має давню історію в Бірмі. Ганс Штаублі був у швейцарському Карітас у березні. 140 тис. Біженців застрягли у прикордонному районі Тайланду з Бірмою протягом 25 років. 95 відсотків з них залежать від поставок від гуманітарних організацій. Їжа стала настільки дорожчою, що "Карітас" потребує 100 000 швейцарських франків більше, ніж зазвичай, щоб піклуватися про біженців. Він надав 500 000 франків у всьому світі для надання екстреної допомоги, тоді як інші організації, що надають допомогу, такі як Fastenopfer, обмежуються довгостроковою проектною роботою. У Таїланді, за словами Ганса Стаублі, торговці також нагрівають ціни, накопичуючи продовольство, щоб досягти максимально високої ціни - так само, як спекулюють на найбільших світових фондових біржах.
У Бірмі теж нещастя певною мірою саморобне. Військова диктатура, яка минулого року потрапила в заголовки новин у всьому світі, оскільки жорстоко розправилась з буддистськими ченцями, змушує фермерів вирощувати касторові горіхи на десятках тисяч гектарів замість їжі - для виробництва рослинних палив. Ця зміна все ще перебуває в початковій стадії, але може погіршити ситуацію із поставками в найближчі кілька років. Спеціальний доповідач ООН з питань права на їжу Жан Зіглер закликав заборонити вирощування рослин для палива. "Альянс Суд", асоціація швейцарських організацій допомоги, до якої також належать Фастеноппфер і Карітас, закликала Федеральну раду скасувати заплановане звільнення від сплати податку на агропаливо. Критика також може бути почута від зацікавлених країн. Експерт з питань охорони навколишнього середовища Бразильської єпископської конференції Роберто Мальвецці розкритикував вирощування цукрової тростини для виробництва палива як шкідливу для навколишнього середовища монокультуру, для якої вирубуються тропічні ліси та знищуються заболочені землі, виселяються індіанці, експлуатуються робітники та скорочується виробництво продуктів харчування.
Тому причини кризи різноманітні; крім палива, спекуляцій, безгосподарності та корупції, вони також включають всесвітнє збільшення споживання м'яса (для виробництва однієї калорії м'яса потрібно в кілька разів більше врожаю, ніж одна рослинна калорія) і високі ціни на олію, поганий урожай і недобросовісна торгівля. Ганс Стаублі вважає, що продовольча криза є структурною до такої міри, що ціни після наступного врожаю (в Бірмі та Таїланді влітку) не впадуть до рівня півроку тому. Багато постраждалих країн намагаються пом'якшити ситуацію за допомогою соціальних заходів, таких як зниження цін. Це важливо, вважає Ганс Штаублі, але цього недостатньо.
Немає простих рецептів
Чи може людина зробити щось із Швейцарії? Романа Бюхель каже, що ні - простих рецептів не існує, проблеми занадто складні для цього. Але можна відстоювати справедливі ринкові умови та більш справедливий світ, споживати свідомо та виступати проти просування біодизеля. "Ми раді, що маємо найширший можливий союз", - каже Стаублі з цього приводу. На політичному рівні обидві організації, що займаються наданням допомоги, разом із кампанією "0,7 відсотка - разом проти бідності", закликають розширити швейцарську допомогу на розвиток до мінімуму, на який спрямована ООН у своїх цілях тисячоліття. І, звичайно, організації, що займаються наданням допомоги, вимагають пожертв, щоб мати можливість реагувати на кризу.
Чи бувала коли-небудь така глобальна криза? Ганс Штаублі нагадує вісімдесяті. На той час цілий кліматичний пояс по всьому світу, від Сахеля до Індії та Бразилії, мав боротися з масовими неврожаями, пов’язаними з погодою. У багатьох місцях вони відповідали дешевим імпортним рисом - і тим самим знищували місцевий ринок. Організації допомоги чітко просять сприяти дрібному природному сільському господарству. Наприклад, на Гаїті Fastenopfer підтримує проекти з будівництва стіни проти ерозії, спільного зберігання в кооперативах, легалізації земельних ділянок дрібними власниками та багато іншого. Окрім невідкладної допомоги, Карітас також надає довгострокову допомогу. У 60 проектах продовольчої безпеки у всьому світі проходять навчання дрібних власників або підтримується водопостачання та відновлення лісів.