Їжа та аскетизм в індуїзмі - le monde du yoga
від Вероніка Бульє | Опубліковано 25 серпня 2005 р

Аскетизм - це спосіб життя відповідно до порядку Всесвіту. Суворі правила стандарту Брахаміка засновані на жебрацтві та м'якості. Майстерність свого тіла, до якого прагне йогин, вимагає поваги до цих обмежень, які символізують культурну систему, крім інших.
БРАГМАНІЧНИЙ СТАНДАРТ
Норми поведінки, які застосовуються до будь-якого доброго індуїста, який хоче жити відповідно до правил, зі світовим порядком, давно кодифіковані в так званих "трактатах про дхарму", дхармашастри. Вони численні, складені для найважливіших між 11 століттям до н. JC та початки християнської ери, іноді розходяться. Усі прагнули регулювати стан зречених, навести порядок у тому, якою має бути різноманітність практик, вирішити, хто і як може прийняти цю умову, а потім до якої поведінки, які зобов'язання вони повинні були виконати.
Жебрацтво і м'якість
Згідно з цими трактатами, як їх було представлено та синтезовано П. В. Кейном, правила відмови щодо їжі зосереджувались навколо двох полюсів: обов'язку жебракувати та "дезінвестування" їжі (з точки зору кількості, смаку тощо). Тут все зосереджено на відстороненості, розриві зв’язків.
Отже, в текстах сказано: "Зречений повинен їсти лише їжу, отриману в милостині". Він не повинен жебракувати в одному будинку, а отримувати їжу від кількох (максимум семи). Він не повинен їх вибирати (проте в інших текстах вказується, що він повинен ходити лише до будинків брахманів, і в багатьох розповідях є подвижники, які допитують донорів, або найчастіше донора, про його життя: вони не приймають їжі від нечистих людей, грішників або безплідної жінки). Ці тексти навіть заходять так далеко, що розрізняють п’ять видів їжі залежно від способу її отримання: наприклад, їжа, відома як мадхукара, взята навмання у трьох-п’яти будинках як їжа бджіл, або їжа пракпаніта, коли відданий, навіть перед тим, як встати, подвижник просить його прийти і поїсти у нього. І вже там ми бачимо, що відходимо від перших положень, що передбачають неорганізоване жебрацтво ...
Друга полярність цих заборон: "ненадання їжі". Подвижник повинен їсти мало: «Він не повинен їсти, щоб почуватися ситим, а лише щоб утримати душу і тіло разом, він не повинен радіти, якщо отримує велику милостиню, або голосити, якщо отримує малу. (П. В. Кейн). Їжа - одна із складових людської природи, одна з п’яти кошів, найвіддаленіший, грубий «шар» буття (п’ять істот: їжа, дихання, дух, інтелект, блаженство). Тому їсти потрібно (якщо, як ми побачимо, не досягли певного стану), але в невеликих кількостях: подвижник повинен прийняти лише вісім закусок, за словами Баудхаяни Дхармашастри, або вміст чаші з милостинею.
«ЙОГІЧНИЙ» ВИМІР ХАРЧУВАННЯ
Як ілюстрацію важливості дієтичних рецептів прочитайте пораду, дану в «Йогататтва Упанішад» послідовнику Хатха-Йоги:
"Послідовник займався такою практикою
утримається, якщо він мудрий,
їсти гостру їжу,
тим самим відмовляючись від солі, гірчиці,
і взагалі до будь-якої їжі
кислий, сильний, терпкий або кислий;
він також уникатиме їжі
занадто багато овочів ....
Навпаки, молочна дієта
У поєднанні із застосуванням освітленого вершкового масла
Рекомендовано,
Як і варені крупи,
Квасоля та рис:
Всі ці продукти дійсно відомі
Як сприятливий для практики йоги ".
Ці міркування стосуються способу сприйняття їжі та відношення подвижника до їжі, яку Харе називає йогичною, і якій він протиставляє думку бхакті та тантризму. Як він каже, "йога у всіх її формах використовує живлення для систематичного контролю та самозречення, поки тіло, розум і душа не будуть говорити в унісон з духовною метою", про яку хотіли. Тому ми прагнемо через тапас, аскетичне потепління контролювати тіло, контролювати його потреби поступово зменшувати їх і, за тією ж логікою, бути все менше і менше залежними від їжі.
Зробимо висновок про аскетичний піст з Р. Л. Гроссом: «Коротше кажучи, упаваса узагальнює багато важливих особливостей аскетичного ритуального комплексу. По-перше, піст - це перший вираз зречення світу. Відмова від їжі або певних видів їжі суперечить основним людським, біологічним та культурним потребам.
По-друге, ритуальний акт посту символізує граничну ідентичність садху. Це підтверджує його статус зовнішності до загальносвітового світу кастових індусів. Дотримання упаваси структурно відокремлює садху і поміщає його в область, яка культурно виділяється як священна (...) як місце, призначене для отримання релігійного досвіду.
По-третє, практика посту змінює фізіологію та сприйняття людини, викликаючи суб’єктивні переживання фізичної та психічної «легкості», змінені стани свідомості та певні проблиски. Ці наслідки посту трактуються в таких культурних категоріях індуїстської релігії, як даршана, бачення бога, бхагван крипа, емоційне та інтуїтивне відчуття присутності бога тощо.
Коротше кажучи, піст, як і інші форми строгості, ритуально символізує відмову індусів; структурно, він відокремлює садху як окрему групу від мирян і забезпечує оперативний метод перетворення так званих нормальних станів свідомості в стани блаженства, які в культурі визначаються як трансцендентні ".
Revue Française de Yoga, n ° 25, “Їжа, піст, жертвування”, січень 2002 р., С. 13-29
Пов’язані статті
Праворуч і ліворуч у китайській медицині
Традиційна китайська медицина пов'язує пару "праворуч-ліворуч" із фундаментальною інь-янь, і зокрема із символічною парою "Дур-Моу".
Символіка хребта
Створений із "суттєвого мозку", хребетний стовп, сутність людини, є символічним засобом його проходження на небо.
Символіка кола
Символ досконалої єдності, коло присутній у природі в чистому стані більше, ніж будь-яка інша геометрична фігура. Це також символ психіки людини.