Їжте, а не моліться, як харчові тенденції стають новою релігією - FOCUS Online
Харчові тенденції - все в моді. Але це не примха. Китайські ченці вже давали поради щодо того, що корисно для організму. Є багато подібностей до релігії.
- Зміна дієти може покращити фізичне та психічне здоров’я.
- Люди з однаковим стилем харчування забезпечують безпеку.
- Така поведінка також виявляється в релігії.
Дієтичні рекомендації, дієта та спосіб життя сьогодні різноманітніші, ніж будь-коли раніше. Постійно народжується новий харчовий тренд.
Є палеоїди, які орієнтуються на печерних людей - вегани, що харчуються рослинами, більш ліберальні вегетаріанці та ще більш ліберальні пескетарианці, які також їдять рибу. Просто щоб коротко обійти сучасні тенденції харчування.
Китайські ченці вже прописали дієтичні правила
Алан Левіновіц, професор релігії в Американському університеті Джеймса Медісона у Вірджинії, займається темою паралелей між релігійністю чи віруванням та харчуванням.
Даоси - китайські ченці, які визначали, яких п’яти видів зерна слід уникати 2000 років тому - слугують прикладом.
В результаті вони вірили, що житимуть довше і залишатимуться здоровими. Існували також рецепти харчових добавок, які поширювались із обіцянками, подібними до безсмертя.
Подібність до нашого сучасного суспільства вражає. Тому що обіцянки самопроголошених дієтологічних гуру, які вигідно продають свої дорогі продукти, сьогодні виконують тисячі людей у всьому світі.
Що стосується харчування, люди довірливі
Професор підтримує думку, що багато людей почуваються краще фізично та психічно, змінюючи дієту (наприклад, без глютену).
Те саме стосується людей, які віддані своїй релігії і вважають, що їхня якість життя покращилася. Однак це стає важко, як тільки це бентежить інших людей. Левіновіц виявив, що люди напрочуд довірливі, коли йдеться про харчові звички та проблеми зі здоров’ям. Не сучасна тенденція - а людський феномен.
Дивовижні зв'язки між їжею та віруванням
Нам, людям, приємно вибрати специфікацію з хаосу і триматися за неї. Релігія допомагає знайти сенс у некерованому різноманітному світі - вона дає структуру та орієнтири.
Все, що вам потрібно зробити, це слідувати. Можливість приймати рішення робить світ більш зручним та безпечним. І існує велика невизначеність, що стосується харчування. Іноді їжу рекомендують рекомендувати, тоді вона вже не приносить користі здоров’ю, або нібито безпечні продукти містять шкідливі компоненти.
Цілком зрозуміло, що люди дотримуються дієти, яка забезпечує їм безпеку - в заплутаних джунглях рекомендацій. Класифікація в раціоні дає відчуття належності. Наприклад, вегетаріанці обирають відповідні ресторани та об’єднуються з однодумцями. Прихильники церкви або члени інших соціальних груп також відчувають цю згуртованість.
Ваш власний організм - найкращий порадник
Як знайти власний доступ до дієти? Все просто: слухайте власне тіло, готуйте їжу, вибирайте всю інформацію про харчування, яка видається цікавою та корисною для вашого здоров’я, спробуйте і насолоджуйтесь.
Йоганна Зелінські - кваліфікований екотрофолог, працює автором-фрілансером, а також тренером з питань харчування та фітнесу. Вона ще зі школи подорожувала по світу як міжнародна модель. Під час подальшого навчання психології автор поєднує цікаві зв’язки між харчовою поведінкою та психологічними процесами. Окрім телевізійних інтерв'ю (WDR) та виступів на радіо ("Енергія"), автор також відомий викладами у відповідних спеціалізованих журналах.