Їжте фрукти, гарна ідея! Журнал Greenweez

На даний момент фрукти чудові, різноманітні і дуже рясні: персики, нектарини, абрикоси, дині, сливи, малина, чорна смородина, чорниця, виноград усіх видів, інжир, більше полуниці, а після нових яблук та груш гранат ... !

Фрукти: корисна їжа !

Багато хто вважає, що його не слід вживати занадто багато, тому що в ньому дуже багато цукру ... Однак солодкий цукор дуже стиглих фруктів, який розпізнають мурахи і який випливає із запечених яблук без додавання додаткового цукру: фруктоза (або левулоза) легко засвоюється, особливо оскільки вона супроводжується клітковиною та інші інгредієнти фруктів, які також містяться в шкірці, насінні ... і це не втомлюючи наш організм.

Можна навіть сказати, що регулярне вживання цілих сирих фруктів знижує ризик діабету та сприяє загоєнню діабетиків, оскільки вони не виснажують свою печінку. Клітковина та інші поживні речовини у фруктах є очевидною підтримкою метаболізму цукру. Тому фрукти можна вважати здоровою їжею, але читайте до кінця ... адже ви повинні знати, як їх їсти !

Те саме не стосується фруктових соків (навіть домашніх), які завдяки виведенню клітковини мають набагато вищий глікемічний індекс ... Сік - це не плід, не компот. Однак компот (без додавання цукру) стане чудовим десертом, а фруктово-овочевий сік з екстрактором - бомба вітамінів, адже за склянку ви покладете кілька штук; смузі також зберігає клітковину.

Уподобайте фрукти, які виросли без хімікатів, зібрали стиглі та їли щойно зібране, тому в ідеалі: місцеві та сезонні! Тоді вони будуть дуже багаті на різні поживні речовини.

Вітаміни: А, С ...
мінерали (в ідеальному поєднанні та пропорціях: природа вибрала їх!)
антиоксиданти: поліфеноли (флавоноїди, виноградні антоціани), каротиноїди (лікопен з помідорів),

Плоди всіх кольорів !

Ці поживні речовини в основному містяться у свіжих і барвистих продуктах. Саме ці сполуки фарбують фрукти та овочі і дозволяють їм протистояти зовнішній агресії, їм не пощастило рухатися, коли сонце занадто сильне, коли інші рослини штовхають їх, коли паразити починають, коротше що умови їх життя важкі.

Тобі це теж потрібно, боротися з вільними радикалами, які пошкоджують ваші клітини і змушують вас старіти, і ваш єдиний спосіб отримати їх - це їсти барвисті овочі та фрукти. Отже, пурпур чорної смородини та винограду, червоний вишні, граната та помідорів, апельсин абрикосів та нектаринів ... тощо, чи є вони чудовими показниками?.

Органічні фрукти багаті вітамінами та мінералами, оскільки земля, в якій вони ростуть, живіша. Якщо вони не зберігаються занадто довго, ви отримаєте від них максимум. Звикніть вибирати цілі плоди, гарні, барвисті, ароматні ... зберіть їх самі, якщо у вас є можливість !

Як їх добре з’їсти ?

Тоді його доведеться добре засвоїти, а потім добре засвоїти, щоб наш організм міг цим скористатися. Для того споживайте їх натщесерце, в середньому за 3 години після їжі або за 1 годину до наступного. В ідеалі - вранці на голодний шлунок або як перекус об 11 ранку чи о 5 вечора. Не поєднуючи їх з іншим видом їжі. І жувати їх (ферменти слини починають травлення).

За цих умов ваш плід проходить через шлунок, але на цьому не зупиняється. Коли вони надходять у кишечник, всмоктування їх поживних речовин буде дуже швидким. Потім фрукти перетравлюються за 30 60 хвилин.

Коли їсти фрукти ?

Якщо ви споживаєте їх у поєднанні з іншими продуктами, а тим більше в кінці їжі, це не те саме. Вся їжа повинна проходити через шлунок, щоб розщепитись на дрібні молекули, які можуть засвоюватися і підтримувати оновлення клітин вашого тіла.
Цю роботу можна виконати шляхом секреції слизовою оболонкою шлунка соляної кислоти. Потім миску з їжею перемішують протягом 2-3 годин під час їжі. Тоді отриманий хімус перейде в тонкий кишечник для продовження травлення.
Уявіть, що ваші десертні абрикоси розмішані таким чином, з куркою, рисом та соляною кислотою! Їх кислотність додасть того, що вже присутній. Ферментація посилиться (разом із вашим дискомфортом). А коли результат прибуде в кишечник ... Поживні речовини не збережуться, а фрукти перетворяться в алкоголь (закінчено: корисні вітаміни ...!)

Будьте обережні, помідор - це фрукт ! Звичайно, ми любимо їх їсти в салатах, з моцарелою, базиліком та оливковою олією! Якщо у вас тендітний шлунок або кишечник, поверніть його на 10 днів на місце плодів, і ви побачите ...

Остання інформація !

Також це знайте стиглі плоди зазвичай підщелачують. Але незрілі фрукти або фрукти, які пройшли лікування, можуть отруїти вас, підкислюючи організм. N.B .: Підкислене тіло матиме, залежно від віку, нервові проблеми, артроз, нирки ...

Не дозволяйте цьому відбивати вас від того, щоб вкусити ці втамовують спрагу солодощі. Взяті в найкращих умовах, вони зроблять для нас багато хорошого! Під час регулярного споживання спостерігалося падіння ваги та зменшення окружності талії. Дослідники зі здоровим глуздом роблять висновок про те, щодієта, багата фруктами та овочами, є чудовою профілактикою різних хронічних захворювань.