Їжте як королева
Даррен Макгрейді, колишній королівський шеф-кухар, дав рідкісний погляд на звичний раціон королеви Єлизавети II. І хто б міг здогадатися, королева Єлизавета II любить починати день із кукурудзяних пластівців.
Ваша Високість змішує ложку кураги, слив або горіхів макадамії з кукурудзяними пластівцями. Іноді замість них є м’який тост з яєць або варення.
Але якщо багаторічний монарх снідає у своєму шотландському заміському маєтку Балморал влітку, то свіжої суниці не повинно бракувати.
До речі, королева снідає сама о 9 ранку, бо герцог Единбурзький починає їсти о 8:30. Коли вона закінчила з радіоновинами, вона звертається до найбільших британських щоденних газет. Основною подією їх ранкового ритуалу є кросворд від Daily Telegraph, кажуть вони.
Британська королева обходиться без кави, вона воліє, щоб її розбудила чашка чаю Дарджилінг і сама наливає її.
Однак вона отримує свою першу чашку графа Грея, доставлену спати рівно о восьмій годині.
Типовий обід подається о 13:00 і включає рибу, бажано підошву на грилі, на грядці зі шпинату або кабачків.
До речі, королева Єлизавета II не є шанувальником картоплі. Загалом, продукти з великою кількістю крохмалю мають обмежений простір у королівському меню.
Мати та сестра королеви Єлизавети також обідали о 13:00. Однак у королеви Мами та принцеси Маргарет це виявилося трохи пишнішим, ніж у королеви, яку вважають економною. Дві дами мали чотири страви, їх їли "неофіційно" - на срібних стравах. Принцеса Маргарет заздалегідь пригостила себе склянкою горілки, а під час їжі на королівський ніс припадало пів пляшки вина. Нарешті, були поділені фрукти та шість "різних видів місцевого та континентального сиру".
Торти, тістечка та бутерброди подаються до післяобіднього чаю.
Завжди пропонується щонайменше два типи бутербродів. Дуже популярними є: огірок, копчений лосось, яєчний майонез, шинка і гірчиця. Королівські скоринки зрізаються.
Єлизавета II віддає перевагу малиновому варення, і вона віддає перевагу йому у вигляді традиційних "джемових копійок", круглих бутербродів - звичайно - без скоринки.
На вечерю є дичина або риба: фазан із Сандрінгема або лосось з Балморал.
Для пудингу вона віддає перевагу свіжим фруктам, особливо білим персикам із теплиць у Віндзорському замку.
Також може трапитися так, що королева замовляє кілька зайвих булочок, які потім кришить на килимі для своїх численних корги. Королівське тваринне життя неперевершене.
Палац не думає багато про марнотратство, тож може трапитися так, що Єлизавета II відправляє використаний скибочку лимона назад на кухню, щоб кухар міг ним знову скористатися.
Увечері королева зазвичай пригощає себе напоєм, змішаним з однією частиною джину та двома частинами дубонету.
Не обов’язково приходити з барвистими кексами. "Королева справжня шоколадка", - пояснив її колишній головний кухар Даррен Макгреді.
Єлизавета II любить їсти, але, звичайно, дуже дисциплінована, як виявляє кухар: "Вона їсть чотири рази на день, і її фігура ніколи не змінювалась. Коли вона замовляє шоколадний пиріг досконалості, вона з'їдає його найдрібніший шматочок і не більше того. "
Королева особливо задоволена поєднанням шоколадного мусу, крему з корицею та безе.
До речі, після служіння королеві Макгреді працював на леді Діану Спенсер, яка жила в лондонському Кенсінгтонському палаці. Вона вважає за краще їжу з низьким вмістом жиру та вуглеводами, каже кухар. Червоне м'ясо давали лише в особливих випадках. Принцеса Уельська любила фарширований перець або томатний мус, інакше приготовану курку без шкіри або варену рибу часто входили в меню свідомої фігури принцеси. Вона часто обідала під телевізор.
Інакше було, коли леді Діану відвідали її сини принц Вільям та принц Уельський Гаррі. Діти були розпещені, ніяких правил щодо їжі не було - окрім того, що вечеря була за столом о 18:30. Сини принцеси мали б типові дитячі уподобання щодо їжі: піца, смажена курка, запечена картопля з сиром, гамбургери, спагетті, банановий пудинг, морозиво.
Зараз Макгреді самостійно працює в якості громадського харчування в США. А принці Вільям і Гаррі подорослішали: принц Вільям та його дружина Кейт Міддлтон все одно час від часу повинні частуватись якоюсь комфортною їжею перед телевізором. Подружжя віддає перевагу каррі, який вони мали б отримати за персонал в індійському ресторані.
А принц Гаррі Уельський? Зараз його із задоволенням передають - блогеру, що працює за сумісництвом: Протягом тривалого часу актриса Меган Маркл вела блог про стиль життя, який годувала рецептами. І одне багато: їжа, звичайно, повинна бути здоровою, а в іншому - дозволено все, навіть вуглеводи.
Ваша Високість змішує ложку кураги, слив або горіхів макадамії з кукурудзяними пластівцями. Іноді замість них є м’який тост з яєць або варення. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Але якщо багаторічний монарх снідає у своєму шотландському заміському маєтку Балморал влітку, то свіжої суниці не повинно бракувати. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
До речі, королева снідає сама о 9 ранку, бо герцог Единбурзький починає їсти о 8:30. Коли вона закінчила з радіоновинами, вона звертається до найбільших британських щоденних газет. Однією з головних подій їхнього ранкового ритуалу є загадка кросворду "Щоденного телеграфу", кажуть вони. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Британська королева обходиться без кави, вона воліє, щоб її розбудила чашка чаю Дарджилінг і сама наливає її. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Типовий обід подається о 13:00 і включає рибу, бажано на грилі підошву, на грядці зі шпинату або кабачків. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Завжди пропонується щонайменше два типи бутербродів. Дуже популярними є: огірки, копчений лосось, яєчний майонез, шинка і гірчиця. Королівські скоринки зрізаються. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Єлизавета II віддає перевагу малиновому варення, і вона віддає перевагу йому у вигляді традиційних \ "джемових копійок \", які представляють собою круглі бутерброди - звичайно, без скоринки. \ u00a0 "," джерело ":" Imago "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
Також може трапитися так, що королева замовляє кілька зайвих булочок, які потім кришить на килимі для своїх численних корги. Королівське життя тварин неперевершене. \ U00a0 "," джерело ":" Імаго "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
У палаці люди не думають багато про марнотратство, тож може трапитися так, що Єлизавета II відправляє використаний лимонний клин назад на кухню, щоб кухар міг ним знову скористатися. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Не обов’язково приходити з барвистими кексами. \ "Королева - справжній алкоголік \", пояснив її колишній головний шеф-кухар Даррен Макгреді. "," source ":" Imago "," width ": - 1," height ": - 1>,
Єлизавета II любить їсти, але, звичайно, дуже дисциплінована, як виявляє кухар: \ "Вона їсть чотири рази на день, і її фігура ніколи не змінювалася. Коли вона замовляє шоколадний пиріг досконалості, вона його їсть найдрібніший шматок і нічого більше. \ ", "джерело": "Instagram (британська королівська яхта)", "ширина": - 1, "висота": - 1>,
Після служіння королеві Макгреді також працював на леді Діану Спенсер, яка жила в лондонському Кенсінгтонському палаці. Вона вважає за краще їжу з низьким вмістом жиру та вуглеводами, пояснює кухар. Червоне м'ясо давали лише в особливих випадках. Принцеса Уельська любила фарширований перець або томатний мус, інакше приготовану курку без шкіри або варену рибу часто входили в меню свідомої фігури принцеси. Вона часто обідала під телевізор. "," джерело ":" (c) imago \/ZUMA Press (Е. Джейсон Вамбсганс) "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
Інакше було, коли леді Діану відвідали її сини принц Вільям та принц Гарлі Уельський. Дітей балували, правил щодо їжі не існувало - окрім того, що вечеря була за столом о 18.30. Сини принцеси мали б типові дитячі уподобання щодо їжі: піца, смажена курка, запечена картопля, наповнена сиром, гамбургери, спагетті, банановий пудинг, морозиво. "," джерело ":" (c) imago \/Дін Картс (Френсіс Дін) "," ширина ": - 1," висота ": - 1>,
А принц Гаррі Уельський? Зараз його з радістю подарували блогеру із продовольством, який працює за сумісництвом: актриса Меган Маркл довгий час вела блог про стиль життя, який годувала рецептами. І одне багато: їжа, звичайно, повинна бути здоровою, а в іншому - дозволено все, навіть вуглеводи. "," source ":" Instagram \/@ meghanmarkle "," width ": - 1," height ": - 1>]" overlay-key = "5fba9939a45f8": has-ads = "true"> Їжте як королева
