Їжте РОЗУМНІШЕ, харчуйтеся збалансовано та здорово, незважаючи на брак часу
Дієта часто падає на другий план, особливо в стресові періоди. Ви можете їсти збалансовану та здорову їжу, не витрачаючи занадто багато часу. За допомогою цих порад та невеликої практики ви зможете це зробити в найкоротші терміни.
Зміст
- Чому збалансоване харчування так складне, коли не вистачає часу?
- Харчуватися здорово займає багато часу?
- 5 порад щодо здорового харчування, якщо у вас недостатньо часу
- П’ятихвилинне планування їжі
- Однакові інгредієнти для різних страв
- Миски: швидкі, здорові та ідеальні залишки їжі
- Готуйте здорові закуски
- Встановіть здорові рутини
- Знання, щоб забрати
Чому збалансоване харчування так складне, коли не вистачає часу?
Якщо у вас відчуття, що у вас немає часу на збалансоване харчування, це, як правило, тому, що ви дуже зайняті на роботі чи в особистому житті. Чи будете ви тоді їсти особливо багато чи особливо мало - це питання типу. Однак обидві способи поведінки призводять до незбалансованого харчування.
Стресовий режим стримує травлення
Є люди, котрі майже не можуть нічого їсти, коли перебувають у стресі - шлунок відчуває себе ніби стиснутим. Це явище є природним захисним механізмом: коли тіло піддається стресу, воно переходить у так званий режим втечі чи нападу. Ця форма оповіщення була життєво важливою в часи, коли ми все ще блукали навколо як мисливці та збирачі.
Для того, щоб мати можливість швидко реагувати, організм підвищує кров’яний тиск при стресі, дихання прискорюється, і він виділяє гормони стресу, які також його активують. У той же час він зупиняє травлення, стримує почуття голоду та всі інші енергоємні сили, які не потрібні. Тож не дивно, що багато людей навряд чи щось отримують, коли перебувають у постійному стресі.
Якщо ви відчуваєте голод в короткі хвилини розслаблення, він часто настільки сильний, що стає помітним, як тяга. Тобто організм вимагає швидкої енергії у вигляді вуглеводів. Результат: ви тягнетеся до солодких закусок, таких як тістечка, шоколад та солодкі мюслі.
Закуски заспокоюють вас, коли ви перебуваєте в стресі
Однак цілком можливо, що під час стресу ви відчуваєте підвищений голод або апетит. Це також можна пояснити логічно. Тривалий стрес, зокрема, є небезпекою для організму. Якщо ви постійно перебуваєте в режимі стресу, ви будете почувати себе незручно, невпевнено і неспокійно. Їжа тут діє як засіб досягнення мети. Це дає відчуття захищеності, заспокоює і відволікає увагу. Цукор особливо популярний. Він активує центр винагород і сприяє вивільненню речовини-месенджера дофаміну, яка доставляє нам приємні відчуття. Тож зрозуміло, що коли ми перебуваємо в стресі, ми часто потрапляємо на солодкі страви.
Харчуватися здорово займає багато часу?
Коли мова заходить про здорове харчування, більшість людей замислюються про години приготування їжі, подрібнення овочів та рецептів катання. Звичайно, приготування натуральної їжі є важливою частиною збалансованого харчування. Але: це не завжди повинно забирати багато часу, і, особливо в стресові часи, ви можете піти на компроміси.
Відкладіть чорно-біле мислення
Перш за все, вирішальне значення має ставлення. Оскільки багатьом заважає збалансовано харчуватися, це чорно-біле мислення, яке особливо часто стосується харчування. Багато хто вважає, що вони їдять здорову або нездорову їжу. Тобто вони або готують щодня, їдять овочі щодня і приділяють багато часу своєму раціону, або можуть залишити це прямо.
Однак, швидше за все, кожен прийом їжі та закуски - це можливість зробити щось корисне для організму та забезпечити його важливими поживними речовинами. Коли ви це усвідомлюєте, стає набагато легше мати справу зі своїм харчуванням.
Питання організації
Організація навіть важливіша за питання про доступний час. Якщо ви добре плануєте, за короткий час ви зможете їсти здорову та збалансовану дієту. Важливо: Організація харчування - це справа практики, і навіть якщо вона спочатку трохи нерівна, вона з часом працює все краще і краще. Головне - триматися на м’ячі і не здаватися.
5 порад щодо здорового харчування, якщо у вас недостатньо часу
Не намагайтеся робити всі поради відразу. Це може призвести до розчарування. Спочатку знайдіть сенс, потренуйтеся в новій звичці, а потім визначтесь із наступним кроком.
1. П’ятихвилинне планування їжі
Щодня витрачайте п’ять хвилин на планування їжі. Погляньте в холодильник, перевірте свої запаси і подумайте, що ви можете зробити з того, що вже маєте, і які інгредієнти вам все ще потрібно придбати.
Спочатку щодня потрібно мати трохи дисципліни, щоб мати справу з їжею, але ви швидко помітите, що в довгостроковій перспективі економите багато часу та енергії, а також автоматично харчуєтесь здоровіше. Ніщо не коштує більше часу та нервів, ніж щодня запитувати себе наново, що їсти, коли раптом зголоднієш.
2. Однакові інгредієнти для різних страв
Хороше планування їжі включає використання однакових інгредієнтів для різних страв. Наприклад, якщо ви купуєте горіхи, ви можете використовувати їх як начинку для каші, йогурту, салату та як закуску між їжею. Наприклад, шпинат - це смачний і корисний інгредієнт для зелених смузі, мисок, засмажених овочів або макаронних виробів. Отримайте натхнення та шукайте рецепти залишків ваших продуктів. Таким чином ви не тільки живете більш стабільно, але й економите гроші.
3. Миски: швидкі, здорові та ідеальні залишки їжі
Миски Будди, тикання, веселки - тенденція, яка триває вже давно. Це правильно, адже миски не тільки корисні та смачні, вони також швидко виготовляються. Крім того, ви можете використовувати різноманітні продукти в мисках і чарувати творчі витвори.
Інгредієнти, які ви завжди повинні мати вдома для мисок, включають горіхи, бобові, кіноа, кус-кус, рис, ядра, насіння, яйця та заморожені овочі. Інгредієнти, які можна придбати гнучко: свіжі овочі, сир, фрукти, м’ясо та риба.
4. Готуйте корисні закуски
Завжди може статися так, що ви відчуваєте голод між прийомами їжі. Коли ви будете готові, ви не зможете потягнутися за цукерками та іншими солодкими закусками. Наприклад, горіхи - це багаті білком наповнювачі на будь-який випадок.
Енергетичні кульки також ідеально підходять як корисна закуска. Прикладаючи приблизно 20 хвилин зусиль, ви можете виробляти енергетичні кульки протягом цілого тижня. Маленькі кульки, що складаються з основи горіхів та сухофруктів, забезпечують енергією, корисними жирами, а також вітамінами та мінералами.
5. Встановіть здорові режими
Діяльність, яку ви виконуєте нерегулярно, коштує часу та енергії. З іншого боку, рутини виконуються майже автоматично, і тому вимагають невеликих зусиль. Тож спробуйте розробити рутини.
Наприклад, прийміть десять хвилин приготування їжі на наступний робочий день увечері, щоранку змішуйте собі зелений смузі, завжди випивайте велику склянку води, коли встаєте, або робіть собі овочеві палички щодня вдень. Все, що ви робите регулярно, сприяє здоровому харчуванню і менше клопоту.
Знання, щоб забрати
Класичною причиною того, чому збалансоване харчування складно, є фактор часу. Коли у вас багато стресів на роботі чи в особистому житті, ви часто витрачаєте мало часу, щоб затурбуватися про свій раціон. У той же час стрес сприяє незбалансованому харчуванню.
Здорове харчування не обов'язково повинно забирати багато часу - це питання організації. Ці п’ять порад можуть вам допомогти:
- Приділяйте п’ять хвилин на день, щоб спланувати своє харчування.
- Плануйте однакові інгредієнти для різних страв.
- Потренуйтеся складати миски Будди.
- Завжди беріть із собою корисні закуски, такі як горіхи або енергетичні кульки.
- Створіть здорові звички у своєму повсякденному житті.
Розумні партнери - TK та EAT SMARTER
Разом з ТЗ ми дуже зацікавлені в тому, щоб повідомити вас про важливі теми, що стосуються здоров'я та харчування. Детальніше про співпрацю та ТЗ ви можете дізнатись тут.