Їжте ввечері і все одно худніть; це вдається!
Ви, напевно, замислювалися, чи не може вечеря бути небезпечною для вашої фігури. Але їсти ввечері і одночасно худнути не повинно бути взаємовиключними!

Ніколи не є помилковим критичним поглядом на власну дієту. Чи вважаєте ви, що їсти ввечері не вигідно, якщо ви хочете схуднути? Тоді вам слід прочитати цю статтю!
Чи їжа товстить ввечері? Є багато дієтологів та вчених із спорту, які широко займались цим питанням - і тема періодичного голодування також у всіх на вустах. Але про що насправді? Як це можливо, їсти ввечері і все одно худнути? Це питання розглядається тут з різних точок зору.
Їжте ввечері і все одно худніть?
Насправді від ваших особистих цілей залежить, чи хочете ви: зменшити вагу, ефективно набрати м’язову масу або, можливо, націлити на суміш обох. Залежно від цього, ви також повинні звертати увагу на те, коли ви споживаєте, які макроелементи, такі як вуглеводи, жири та білки.
Хороша новина: калорії автоматично не подвоюються лише тому, що зараз 18:00 та пізніше! Загалом, 6 вечора - це лише фіксований ліміт, і вечірній час набирається. Що це означає для метаболізму?
Дослідження з людьми із зайвою вагою показало, що момент вживання їжі може вплинути на успіх схуднення. У ході дослідження ті, хто їсть основний прийом їжі ввечері, худнуть менш успішно, ніж ті, хто з’їв свою велику їжу до 15:00.
Зображення бюлетеня дієти жінки
Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.
Однак навпаки, це не означає, що ви не повинні їсти ввечері, якщо хочете схуднути. Увечері краще поєднувати низькокалорійну їжу з меншою кількістю вуглеводів, таких як овочі будь-якої форми та кольору, з багатими білками провалами та хлібцями.
Коли вечеря стає основним прийомом їжі
Показано, що люди, які розподіляють більшу частину споживання їжі на вечірні години, споживають свої калорії менш здоровими способами, у вигляді фаст-фуду або більше вуглеводів. Голод не завжди відіграє центральну роль, а скоріше тяга, бо вдень голодувала, стрес чи просто нудьга перед телевізором.
Можна помітити, що організм обробляє одну і ту ж їжу по-різному вранці та ввечері. Підвищення рівня цукру в крові після їжі вище до вечора, а метаболізм жиру працює повільніше. Зв'язок із збільшенням ваги ще не з'ясований, але проблеми з обміном речовин, такі як розлади травлення або порушення сну, можуть виникнути, якщо основний прийом їжі незадовго до сну.
Потрібно обійтися повністю без вечері?
Тому для багатьох людей скасування вечері, тобто пропуск вечері, справді може мати сенс. Якщо ви скаржитеся на почуття ситості та неспокійного сну після обіду, вам слід просто дізнатися про функціональність та переваги періодичного голодування.
Розумні терміни прийому їжі
Наше розуміння прийому їжі ввечері слід ретельно переглянути та вивчити, оскільки тілесні та худорляві люди також їдять після 18:00. Якщо ви запланували спортивний зал на вечір, то переконайтеся, що згодом ви харчуєтесь збалансовано. Збільшена частка білків, а також вуглеводів, оптимізує синтез м’язових білків та ресинтез глікогену. М'язи забезпечуються достатньою кількістю поживних речовин після тренування, і ви постійно оптимізуєте свої спортивні результати.
Якщо ви відкладете сеанс вправ на ранок, ви зможете насолодитися збалансованим сніданком з мюслі, фруктами та кварком або насолодитися ситним омлетом із хорошим хлібом з непросіяного борошна. Спробуйте спланувати найвищу частку калорій в першій половині дня, щоб ввечері ви були лише зголодніли легкого салату або закуски з низьким вмістом вуглеводів.
Ваша основна увага приділяється термінам. Терміни з точки зору розумної комбінації їжі, що складається із збалансованої їжі з низьким вмістом вуглеводів до або після тренування. Збалансований розподіл макроелементів (вуглеводів, білків і жирів) після тренування сприяє регенерації та розвитку м’язів - так що ви можете їсти ввечері і при цьому худнути.
Висновок: ввечері їсть жир?
На питання про те, чи їсть ввечері їжа, загалом, товстіє, можна чітко відповісти: ні! Але, звичайно, це завжди залежить від того, що з’їдено і яка кількість додається в організм. У кожного обмін речовин різний. Дізнайтеся самі, що корисно для вашого організму.
Кінсі, А. В. і Ормсбі, М. Дж. (2015). Вплив нічного харчування на здоров’я: старі та нові перспективи. Поживні речовини, 7 (4), 2648-62. doi: 10.3390/nu7042648.
Автор статті - Марлін Нойман. Вчений із спорту працює позаштатним письменником для інтернет-фітнес-порталу Gymondo.
Якщо вам сподобалась ця стаття, будь ласка, відвідайте наші сторінки тем Дієта або Спорт і фітнес.
Тут ви знайдете рекомендації щодо фільмів, різдвяні рецепти та креативні ідеї для споглядального сезону Адвенту.