Їжте здорово - 7 простих основних правил - Elle Republic

Харчуватися здорово - це не наука. Скільки себе пам’ятаю, я стежу за своїм харчуванням. Це також пов’язано з тим, що в дитинстві я отримував мало або взагалі не отримував здорової їжі.

На жаль, моя мама вживала багато консервів та супів-саше. А коли були овочі, їх готували м’яко. Ось чому я почав дивитись на здорове харчування в 13 років. Озираючись назад, я можу сказати, що є кілька правил, яких легко виконувати.

Кожен може включити ці 7 правил здорового харчування у своє повсякденне життя

правил
С. o якомога більше натуральних та необроблених інгредієнтів
Щодня слід їсти якомога більше свіжих фруктів і овочів. Але сюди входять також необроблена риба, птиця та яйця з регіональних джерел. Іншими словами: купуйте на ринку, у торговця фруктами чи фермера. Слід залишати поза увагою все, що було попередньо приготовлено або змінено будь-яким чином під час покупок. Цільні зерна є королем. Краще дикий рис, ніж білий рис. Краще з’їсти 2 яблука, ніж випити 27 грамів цукру на склянку яблучного соку.

Це працює не з усіма інгредієнтами. Локшина вже готується, коли ви її купуєте. У мене також немає часу готувати тісто самостійно і робити макарони самостійно. Тому не слід їсти занадто багато його. Повністю оброблену їжу слід їсти якомога менше, оскільки вона містить найбільше калорій і найменшу кількість поживних речовин. Тож хліб, чіпси, печиво або кукурудзяна пластівця не входять в меню.

С. o Багато домашньої їжі, наскільки це можливо
Коли ви їсте вдома, ви також знаєте, що у вас на тарілці. Ви можете вибрати інгредієнти самостійно. Це теж набагато дешевше. І в таких блогах, як Elle Republic, є чудові рецепти, які швидко зробити 🙂

С. alz і жир не є ворогом
Ви можете використовувати сіль, масло і олію в кулінарії, і вони необхідні для смаку. Важливо не брати занадто багато і звертати увагу на якість. Я віддаю перевагу морській солі та добротній оливковій олії. Існують величезні відмінності, які також впливають на смак. А для випічки я використовую лише вершкове масло.

В. коли ти виходиш їсти, шукай ресторани, які знають ці правила
І звичайно, вам слід також застосовувати ці основні правила. Тенденція до здорового харчування нестримна. Тому є багато ресторанів, які використовують свіжі, необроблені інгредієнти та рекламують їх разом із собою. Це не завжди працює. Наприклад, коли колеги хочуть зайти в найближчий ресторан за рогом під час обідньої перерви. Але ви повинні зробити це винятком.

Т п'є багато води. Алкоголь та кава в помірних кількостях не є проблемою
Вчені розходяться в думках щодо того, чи шкідлива кава. З алкоголем, навпаки, так. І всі знають, що пити багато води - це добре. Тому я рекомендую, щоб кава та алкоголь у помірних кількостях були нормальними, а також великою кількістю води протягом дня. Я п'ю багато лимонної води.

А. Слід оцінювати всі калорійні напої, як алкоголь
Тим не менш, солодкі напої повинні бути винятком. Оскільки молоко також містить калорії, я рекомендую альтернативні варіанти, такі як несолодке мигдальне молоко та інші горіхові види молока, кокосове молоко, соєве молоко тощо. Спробуйте обмежити споживання молока до мінімуму.

N от їсти поодинці
Якщо ви їсте з друзями чи родиною, то це теж вагомий привід готувати собі їжу і харчуватися здорово. Це також має приємний побічний ефект, що ви їсте повільніше і, отже, менше. І найкраще: їсти разом з іншими робить вас щасливими!

Моя харчова філософія не повинна нічого забороняти. Тому що цього насправді важко виконувати у сьогоднішньому повсякденному житті. І мій досвід показує мені, що тоді розчарування дуже велике. Але, як ви можете бачити з 7 основних правил, вся справа в тому, щоб мінімізувати дійсно погані речі і зробити корисні інгредієнти або поведінку пріоритетом, щоб здорове харчування стало правилом. Ви швидко переконаєтесь, що ваші звички, а також смакові відчуття змінюються. Навіть мій найдорожчий швабський більше не може їсти занадто солодких речей, хоча його споживання цукру протягом багатьох років було дуже великим.

В принципі, це також стосується їжі та поведінки свідомо. Оскільки в наші дні дуже легко проковтнути велику кількість нездорових предметів, це важливо. Коли не було промислово обробленої їжі, це не було необхідністю. А кількість, яку люди їли раніше, автоматично регулювалася обмеженим запасом. Сьогодні, навпаки, ми маємо навчитися слухати своє тіло і свідомо харчуватися і харчуватися здорово. Але це не працює із суворими заборонами. Їсти теж має бути весело.

Ще одне: не засуджуйте харчові звички інших людей. Кожне тіло різне, і тому одне може бути вегетаріанцем чи веганом, а для іншого це не працює. Я багато років був вегетаріанцем, і зараз я щасливий флекситаріат. Думаю, кожен повинен сам з’ясувати, що для нього найкраще.

Чи є у вас інші корисні поради щодо здорового харчування? Я радий кожному коментарю 🙂