Я негідна мати, якщо не готую їжу Журнал ПСИХОЛОГІЇ Румунія
Прочитайте далі
7 квітня - Всесвітній день здоров’я
Наприкінці марафонського дня напівготовні заморожені продукти з обережністю замінюють приготовані вдома. Таким чином, маленькі ситі. Але як не робити порівняння з «домашньою їжею»? Мимоволі, як мати, ти звинувачуєш себе.
Їжа конкретизує тривоги, сумніви та породжує провину. «Я негідна мати, якщо не готую?», Це питання, яке більшість мам задають собі з народження своїх дітей, і вони давно зайняті цим питанням: порівняння грудного вигодовування з пляшковим молоком, виготовлене пюре вдома з напівфабрикатами для дітей, потім домашніми пирогами із замороженою лазаньєю.
Незалежно від віку дитини, кожна мама постійно стикається з цим питанням: якщо я не готую ці страви самостійно, це означає, що я не виконую свою роль матері, яка правильно забезпечує їжу.?
У нинішньому контексті той, хто поставить харчування дітей у центр суспільних дебатів, напевно не полегшить нам роботу. У чому різниця між приготуванням їжі та приготуванням? Чи краще для його здоров'я, якщо я готую їжу? Пора впорядкувати ідеї.
Що найкраще для дитини
З самого початку потрібно сказати, що це домашня їжа чи напівфабрикат., дитині нецікаво. Йому це подобається чи не подобається - це приблизно його єдиний критерій оцінки. І якщо він їсть локшину або тефтелі три ночі поспіль, оскільки мати прийшла додому пізно, їжа для нього не є проблемою. Для нас, однак, цього достатньо, крім часу, проведеного поза дитиною. Замість того, щоб насолоджуватися його апетитом, ми хвилюємось, думаючи про загрозу всієї їжі, вміст якої ми не знаємо до кінця, та джерела потенціалу хвороб, що витають над його тарілкою.
Готова їжа породжує тривогу та почуття провини, оскільки таким чином ми не повністю контролюємо, що їдять малі. Самі по собі ми знаємо, що хороша їжа - це та, яку ми готуємо (ту, яку б ми готували, якби мали час або якби знали, як готувати). Насправді, нинішні рекомендації лише закручують ніж у рану: профілактика надмірної ваги та боротьба із серцево-судинними захворюваннями здійснюються за допомогою різноманітного та збалансованого харчування. Набагато простіше зробити та контролювати за допомогою "домашньої їжі".
Таким чином, щоб боротися з почуттям провини (мати не встигає), а іноді і з соромом (мати не вміє готувати), ми одного дня пробуємо їжу з цвітної капусти на тій підставі, що хрестоцвіті овочі дуже корисні для здоров’я. Результат: дитина робить носи. Несвідомо ми сприймаємо цей випадок як букву закону. Вдома є їжа, яку готують ... “Хіба не добре, що я роблю? Ви ще не закінчили з тарілкою? " Звинувачувати дитину означає змусити її їсти те, що він не любить, щоб показати свою любов до вас. Або ми знаємо, що їжа - це не лише додавання корисних чи поганих поживних речовин, але це також спільне задоволення.
Я люблю тебе, годую тебе
Важливо не вкладати занадто багато емоцій у їжу і не вимагати занадто багато своєї дитини. Іноді ми схильні занадто брати участь у приготуванні морквяного пюре. І через те, що ми не встигаємо готувати, не знаємо як, це пюре може стати подією, за яку ми несвідомо очікуємо винагороди. Ми повинні бути готові прийняти думку про те, що дитині це може не сподобатися. Ось і все, спробуємо пізніше.
Марно робити це особистою проблемою. Важливо бути доступними та мати можливість створити приємну та захоплюючу атмосферу за столом. Рука годування повинна бути м’якою; В цьому випадку пропущене суфле або напівготове рагу може стати джерелом радості, сміху і навіть гарних спогадів. Однак, незважаючи на ці поради, відчуття неправильного вчинку мучить хвилюючих матерів.
Більшість жінок, які почуваються винними за те, що не готують їжу для своєї дитини, скаржаться на брак часу (70%) або спритність (51,7%). Завдяки спеціалізованим психологам великі бренди чудово інтегрували важливість цієї подвійної проблеми; вони пропонують очевидні та негайні рішення: у вигляді готової їжі, швидко нагріваючої та смачної. Ми всюди бачимо процвітаючі згадки, такі як "сімейна їжа", "традиційні рецепти", "румунські делікатеси" тощо.
Для дітей є спеціально підготовлене меню, щоб змусити його (або його маму) повірити, що їжа така хороша, як ніби її мама приготувала. Не критикуючи готову промислову їжу, дієтологи зазначають, що ці страви часто бувають занадто жирними, занадто солодкими, занадто солоними, повними добавок і дорогими! Не кажучи вже про однорідність смаків через використання смакових речовин та однакової текстури від одного препарату до іншого.
Але різноманітність продуктів харчування, запорука міцного здоров’я, досягається особливо різноманітністю смаків. Готова їжа ідеально підходить для того, щоб час від часу позбавлятися від приготування їжі за умови, що це не стає щоденною звичкою.
Підпишіться на розсилку!
Отримуйте щотижневі ресурси електронною поштою!