Я робила кекси з чорниці (також як суміш для випічки) сама
Мафіни настільки універсальні, швидко змішуються, і кожен гарантовано їх спробує! Однією з наших улюблених варіацій є ці чорничні булочки з білим шоколадом та мигдалем. Тісто таке чудово м’яке і пухке - просто смачне! Рецепт також ідеально підходить для випікання суміші у склянці в якості подарунка на кухні. Етикетка і кекс включені як халява!
Там так багато смачних булочок! Я люблю фруктові, але також ті, у яких багато шоколаду! У цих чорничних булочках ви знайдете і те, і інше: фрукти у формі чорниці, а також хрусткі шматочки білого шоколаду! Мафіни настільки пухнасті, що їх одразу не стало. Однак сусіди допомагали їжею!
Чорниця
Чорницю ще називають чорницею. Сезон вони проводять в Німеччині в розпал літа, але зазвичай вони доступні в супермаркетах цілий рік. Плоди є справжніми супергероями завдяки своїм інгредієнтам, оскільки вони містять багато вітамінів (особливо вітамінів С і Е), мінералів (таких як залізо, кальцій і магній) та антиоксидантів, які підтримують нас молодими. Маючи лише близько 40 калорій на 100 г, вони корисні для фігури. Чорниця також має речовини, які допомагають спалювати жир!
Яка чорниця найкраще підходить для здоби - свіжа, заморожена чи сушена чорниця? Ми використовували як свіжу, так і заморожену чорницю для здоби на малюнках, щоб побачити, яка з них працює краще. Чесно кажучи, вибирати не так багато, і ви можете використовувати ті фрукти, які ви покращуєте від покупок! Свіжа органічна чорниця часто досить дорога, тому заморожена корисна.
Для випічки використовуємо сухофрукти. Оскільки суміш вже повинна містити всі інгредієнти, щоб максимально спростити одержувача. Якщо ви не можете отримати сушену чорницю, вишня або журавлина також дуже корисні!
Чорничні кекси також як суміш для випічки
Чорничні кекси як суміш для випічки
Закуплені суміші для випічки зазвичай дуже дорогі і коштують до неймовірних 15 €! Зробити суміш для випічки самостійно, як правило, дешево, легко і швидко, і її можна адаптувати до смаку одержувача. Упаковані у чудові склянки та забезпечені гарною стрічкою, а також інструкціями з випічки, вони є прекрасною індивідуальною ідеєю подарунка з кухні!
Виготовлення хлібопекарської суміші
Для суміші для випічки кексів з чорницею в банку потрібна 1-літрова банка, яку можна щільно закрити. Тут я зібрав для вас кілька прикладів. Я майже завжди використовую каструлю-баночку для випікання сумішей у банку. Вони коштують 2-3 євро, але виглядають супер мило. Ви можете так само легко використовувати порожні пляшки з молоком. Тільки переконайтеся, що вони добре промиті і висохли, щоб суміш для випічки не зіпсувалася.
Накладайте інгредієнти по черзі, щоб створити гарну картинку. Додайте грубі інгредієнти, такі як шоколад та чорниця в останньому випадку, інакше більш дрібні інгредієнти пройдуть. Для заповнення найкраще використовувати лійку для консервування, щоб край залишався гарним і чистим.
З халявою та ярликами для кексів
Оскільки очі їдять разом із вами, ви знайдете етикетку для вашої суміші для випічки кексів з чорницею та відповідних вершин для здоби! Просто завантажте наступний файл і роздрукуйте його на клейкій плівці та/або фотопапері (або звичайному папері) і прикріпіть його до скла за допомогою стрічки. З кексами для кексів найкраще встановити це 16 сторінок на одному друку - тоді у вас є всі їх потрібного розміру (D 4 см) на одній сторінці А4! Тоді ви можете найкраще вирізати топпери за допомогою круглого перфоратора і мати ідеально круглі мотиви!
Рецепт булочки з чорницею
складність: Легко (♦ ◊ ◊)
Триває: 10 хвилин для випічки суміші в банку, 10 хвилин для приготування тіста, 20 хвилин часу випікання