Я роблю свій домашній трав’яний чай (навіть без саду) недорогим і якісним
Взимку ми часто поєднуємо диван, плед і трав’яний чай для гарного вечора. Як його правильно вибрати? Чи всі трав’яні чаї однакові? Недорогий органічний трав'яний чай, чи можливо це? Абсолютно! Дізнайся чому, я обрав домашній трав'яний чай !
Трав'яний чай в супермаркеті
Він існує широкий вибір настоїв у супермаркеті. Часто в супермаркеті їх продають в окремо упакованих пакетиках. Ми детальніше розглянемо, з чого виготовляються трав’яні чаї, що продаються в супермаркетах. Що ти чекаєш? Просто сушені рослини! Очевидно ... але ви це побачите інші продукти занадто часто потрапляють до списку інгредієнтів.
Список інгредієнтів
Національний бренд Настоянка липи та червоних фруктів
Ароматизований препарат для інфузії
Інгредієнти: Лайм (82,4%), ароматизатор (15,4%), цедра лимона (2,2%).
Настій червоних фруктів тієї ж національної марки
Ароматизований препарат для інфузії
Склад: шипшина, гібіскус, аромат (15,3%), червоні фрукти (3,4%) (полуниця, малина, смородина, ожина, вишня), мальтодекстрин.
Шкірки лимона добре виділені на упаковці першого продукту, хоча в кінцевому рахунку вони присутні лише на рівні 2,2% ! Аромат безумовно, сприяє лимонному смаку, якого такі незначні кількості шкірки не можуть забезпечити. Я вже детально пояснив різні існуючі харчові смаки, у цій статті Теги: Харчові смаки.
Для червоного фруктового чаю: сюрприз ! Фрукти, виділені на упаковці (ми бачимо, що малина, полуниця та вишня приблизно на 70% упаковки), у кінцевому складі зменшуються лише до 3,4%. Тобто в кількості, яка в 3 рази менше аромату !
Чи органічні трав’яні чаї краще? Ще раз залежить від того, які ...
Настій для циркуляції червоного винограду органічний бренд
Склад: червона лоза * 96% (Vitis vinifera), натуральний ароматизатор.
* продукт з органічного землеробства
96% червона лоза, яка відома своїми захисними властивостями на дрібних судинах, тому підходить для трав’яного чаю, що сприяє „циркуляції”. Але відразу після, ми знаходимо в списку інгредієнтів аромат !
Поради щодо уникнення найгіршого
Всі трав’яні чаї, що продаються в супермаркетах, не містять рослин у такій малій кількості. Деякі виготовляються із 100% рослини зазначено на упаковці не більше і не менше! Тому будьте обережні, роблячи вибір у супермаркеті. Настої, схожі на кекси, терпкий лимон, шоколадна груша тощо часто містять багато ароматів. Вам потрібно не поспішати читати етикетки, щоб у кращому випадку витратити свої гроші! Нарешті, деякі продукти - справжні солодкі напої. Цукор навіть з’являється першим у списку інгредієнтів! Тому ми далекі від настоїв без калорій.
Ящики з трав'яним чаєм, які містять у цілому від 35 г до 60 г рослин, зрештою досить сумнівні. Чи є спосіб пити трав’яний чай дешевшої якості? Так, домашній трав’яний чай !
Якісний домашній трав’яний чай
Цілком можливо мати домашнього травника підвіконня, балкон або тераса. Давайте подивимося дуже корисні рослини для настоювання відповідно до ваших потреб.
3 рецепти домашнього трав’яного чаю
Розмарин (rosmarinus officinalis) має сечогінні, загальнозміцнюючі, стимулюючі пам’ять та протиутомлюючі властивості (якщо ви хочете отримати більше порад щодо боротьби з зимовою втомою, прочитайте статтю План проти втоми на зиму). Просто залийте 1 ч. Ложку сухої рослини склянкою окропу протягом 5 хвилин.
Валеріана (valeriana officinalis) допомагає боротися з безсонням. Купуйте насіння і садіть їх у сівалку або в землю. Валеріана росте у всіх типах грунту, навіть іноді в низьких стінах, між камінням, де вона гніздиться. Не потрібно додавати грунт для горщиків, оскільки потреби валеріани обмежені. Використовується лише корінь валеріани. Як тільки ваші коріння висохнуть, настоюйте від 2 до 3 г протягом 5 - 10 хв у 150 мл окропу. Прийміть 30-60 хвилин перед сном.
Чебрець (тимус вульгарний) рекомендується боротися з бронхітом, застудою, кашлем та проблемами травлення. Ви знайдете його в садовому центрі вже готовим. Настоюйте 1 ч. Ложку сухої рослини в склянці окропу протягом 5 хв. Пити по кілька чашок на день. Щоб очистити дихальні шляхи, покладіть 2 столові ложки чебрецю в миску з окропом і вдихніть кілька хвилин. Ефективність перевірена та затверджена !
Ідеї для домашніх трав’яних чаїв
Якщо ваша сім'я споживає трав'яні чаї з супермаркету, домашній трав'яний чай, мабуть, здасться несолодким. Мед можна, звичайно, забезпечити відсутнім цукром, але також подумати про яблучну шкірку (див. статтю Як приготувати морквяну бадилля та овочеві шкірки?)
💡 НОВЕ!: Відкрийте для себе мою нову підготовку, на 100% присвячену вашому харчуванню, щоб ви могли менше витрачати і харчуватися краще! > Дізнайтеся більше
Насправді існує багато інших трав, які ви можете використовувати як чай. Наведені нижче приклади відомі та визнані класики за їх чесноти. Ці приклади просто покликані надихнути вас, ви можете вільно примножувати трави на своєму балконі та створювати інноваційні настої. Не потрібно бути досвідченим садівником, ці рослини вимагають дуже незначного обслуговування.
Це рішення дійсно дешевше, якщо ви постійно споживаєте трав’яні чаї. Ти врятуєшся споживання небажаних ароматизаторів і ще більше насолоджуватися перевагами споживаних рослин. Подивіться на ціну за кілограм трав’яних чаїв, які ви споживаєте, ви будете здивовані !
Доброго вечора та гарного трав’яного чаю 😉
➡ А ти, який напій супроводжує твої вечори? Домашній трав'яний чай або трав'яний чай з супермаркету ?
Ви любите трав'яні чаї, а також інші напої? Отже, знайдіть такі статті, щоб зробити правильний вибір у всіх відділах: