Я відмовився від цукру на місяць - ось що сталося
Я був типом людини, яка думала, що без солодощів у мене немає енергії, а чай або кава без цукру не мають смаку і цілей. Однак під час планового огляду мій сімейний лікар злегка насупився на результати обстеження і серйозно сказав мені:
-Я думаю, що у вас почався діабет.
Додому я боровся з думкою, що початок не означає, що у мене хвороба, і той факт, що я ще не отримував лікування, дає мені час для своїх невинних задоволень. Але перед блоком я зустрів свою маленьку дівчинку. Вона не знала, що мені на думці, і в моєму звіті про тести вона просто, як завжди, обняла мене руками. Тоді хвиля просто вилилася з моїх очей. Це був не тільки я. Моні та її братам та сестрам довго потрібен був батько.
Тож я взяв серце за зуби і сказав спробувати хоча б місяць. Ось мій досвід за ці 4 тижні:
Тиждень 1
Я думав, що перший день без цукру був жалюгідним, але другий день був ще гіршим. Я просто думав про солодощі. Я уникав щоденної кави саме з віри, що Бога не буде. Ніби я гуляв по дому і шукав у холодильнику дитячу цукерку чи щось солодке. Я ходив по магазинах, щоб не бути всередині і на полицях, хто, на вашу думку, чекав мене? Солодкі та гарні спокуси. Мені вдалося пройти перші дні, не кажучи вже про 1 тиждень.
Я відчував себе старим, втомленим і постійно болів головою. Навіть уві сні я їв солодощі або клав у чашку чайні ложки, завантажені цукром. У мене були справжні симптоми абстиненції. Я почав ставити під сумнів власне божевілля. Чому я це зробив?
2 тиждень
Складність виникла, коли офісні колеги святкували день народження з тортом. І з таким видом торта зі смачною глазур’ю, чудовий солодкий. Протистояти їм було непросто, і мене привабили їхні лихі жарти, бо жоден з них не дав моїй цукровій станції шансів на успіх. Але я подав лише великий виноград (слава Богу, що вони мали фрукти) і поставив ще одну чашку, повну кави без цукру. Трохи гіркий, але я не вмер
3 тиждень
Десь з другого по третій тиждень я помітив різку зміну свого настрою. Я почувався щасливим! Я вже не завжди думав про цукор, і мені вдалося по-справжньому зосередитись на роботі - наче з мого мозку піднялася густа хмара. Одного разу я прочитав дослідження про споживання цукру, в якому експерти заявили, що це може змусити споживачів відчувати депресію, що може викликати хронічне запалення, яке негативно впливає на роботу мозку. Тоді я йому не вірила, але тепер зрозуміла, що вони мали рацію.
Підняття настрою та покращення загальної роботи мозку були дуже спонукальними - якби торт з’явився зараз, останнє, що я хотів зробити, - це відрізати скибочку. Це був просто шматочок смутку, кажу зараз.
4 тиждень
Після чотирьох тижнів без цукру у мене штани стали вільними. Я зважився і втратив майже шість кілограмів! Я цього не очікував. Коли я поголився, я побачив, що моя шкіра також змінилася, вона вже не мала того сірого кольору, моя шкіра була більш зволоженою і сяючою. Дружина знову полюбила мене, і я думаю, що це було сильним моментом тижнів вигнання у світ без солодощів.
Я спав краще, і це тому, що я не мав звички прослизати на кухню після солодкої закуски опівночі. Очевидно, вживання цукру перед сном збільшує рівень гормону стресу, що призводить до проблем зі сном. Я не знав цього до того, як прийняв рішення відмовитися від цукру, але це точно так. Я помітив зміну на краще уві сні під час другого тижня. Інша річ, яка може бути пов’язана з зупинкою цукру, а може не пов’язана з тим, що я не захворів на грип з кабінету, хоча більшість моїх колег захворіли. Раніше, якщо хтось приходив на роботу холодним, мене неминуче збивали.
Результати через 4 тижні?
Підсумовуючи, після чотирьох тижнів без цукру, Я схудла, відчула себе щасливішою та зосередженішою, у мене було більше енергії, ніж будь-коли, я спала краще, а шкіра омолодилася приблизно на 10 років. Плюс бонус із дружиною
Чи я вирішив ніколи не повертатися туди, де я був? Тим паче, що рівень мого цукру в крові впав, що підтверджується тестами, і я дуже хочу, щоб він так і залишався. Крім того, я краще зрозумів помірність та важливість свого здоров’я.