Яблучне варення Смачний рецепт іншого виду варення
24 вересня 2020 року Леоні Баргхорн Категорії: Харчування
Рання осінь - найкращий час для приготування смачного яблучного варення з урожаю яблук. Ми розповімо вам простий рецепт та можливі варіації.
Незалежно від вашого власного саду, з ринку чи з Садовий луг: Осінь - сезон яблук. За допомогою нашого рецепту яблучного варення ви можете не тільки зробити смачний спред із фруктів, але і зберегти його на зиму.
Для рецепта ви можете використовувати будь-яке, що захочете Сорт яблуні використання. Збереження цукру 3: 1 робить яблучне варення приємним, фруктовим і не надто солодким - солодкість, звичайно, також залежить від типу яблука, яке ви використовуєте.
Рецепт: варення з яблук
Наступні інгредієнти потрібно приблизно п’ять-шість баночок з варенням:
- 1,5 кг яблук (вага після кісточок)
- близько 250 мл яблучний сік
- Сік з половини лимона
- 2 чайні ложки коричного порошку або палички кориці
- 500 г консервуючого цукру 3: 1
Примітка: Ви можете використовувати гелеутворювач замість гелеутворюючого цукру пектин також купуйте у формі порошку, а потім відповідну Підсолоджувачі Додати. У цьому випадку зверніть увагу на зазначену дозування. До речі, ви також можете зробити пектин самостійно з яблук.
підготовка яблучне варення:
Зберігайте банки з варенням у темному прохолодному місці. Якщо ви виконали чисту роботу, яблучне варення збережеться принаймні рік.
Варіанти ідей для яблучного варення
Ви можете варіювати основний рецепт яблучного варення різними способами. Ось декілька пропозицій:
Залежно від того, де ви робите покупки, ви, мабуть, знаєте жменьку сортів яблук і можете їх визначити. Але які відмінності ...