Яблучний штрудель; Спеціальний рецепт

Інгредієнти:

  • Листкове тісто
  • 1 яблуко
  • Миска із родзинками
  • 1 столова ложка меленого мигдалю
  • 1 ст ложка борошна
  • 1 ст ложка коричневого цукру
  • 1 ст ложка кориці
  • Яєчний жовток
  • Цукрова пудра
  • Рідка карамель (за бажанням)

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
  2. Наріжте своє яблуко тонкими скибочками. Змішайте в мисці із ізюмом, меленим мигдалем, борошном, коричневим цукром та корицею
  3. Розкачайте листкове тісто і додайте яблука посередині. Гострим ножем виріжте тісто з кожного боку яблук.
  4. Зробіть насічки приблизно на 2 сантиметри один від одного.
  5. Почніть плести з одного кінця, складаючи кінець тіста поверх яблук, потім смужку з кожного боку, перекриваючи їх
  6. Коричневий з жовтком.
  7. Випікайте 35 хвилин при 180 ° С.
  8. Посипте цукровою пудрою і влийте трохи рідкої карамелі.

Примітка: Більшість наших рецептів підходять для 4-5 людей.

штрудель