Яєчня з беконом та грейпфрутом (145 Ккал) СВІТЛО ДЛЯ МЕНЯ
Для таких, як я, хто віддає перевагу пікантному сніданку або просто для початку. Ось асоціація, яку мені вдалося створити в готелі в Польщі завдяки самообслуговуванню (завдяки Джему та Дороті), але яку я відтворив вдома для удару, бо вона була занадто хорошою.
Метод Лайтумі = 0 Кулінарна допомога/людина: вранці або опівдні (з попереднього етапу)
WW Smartpoints = 4 SP/особа
WW Propoint = 4 бали
Дієта Дюкана: Conso і Stab
Стіл калорій (на 100гр)
| Разом | 113,28 ккал | 7,03 г. | 8,59 г. | 3,91 г. |
Інгредієнти (для 2 осіб або 145 ккал/особа ):
-4 скибочки бекону
-1 рожевий грейпфрут
-2 яйця
-1 ст. Ложка 0% сиру
-1 ч. Ложка кропу
-2 ст ложки цибулі
-1 ч. Ложка олії на ваш вибір
-2 скибочки легкого бутербродного хліба
Почнемо з очищення грейпфрута в сирому вигляді (тобто, аж до м’якоті) і видалення супрем (тобто четвертинок, але без шкірки, див. Фотографії нижче). Розріжте ці чверті на 3 або 4 і тримайте їх у прохолоді.
На сковороді варіть яйця з ложкою олії, інтенсивно перемішуючи близько 2 хвилин (максимум максимум), і зніміть їх з вогню. Потім додайте білий корм, щоб зробити їх більш гладкими, потім сіль і перець за смаком (див. Статтю про надмірне споживання солі).
Зробіть свої шматочки бекону так, щоб вони були дуже дуже хрусткими (як чіпси). Підсмажте скибочки легкого бутербродного хліба.
Фокус: Намалюйте на каструлі вісім, щоб вийшло дуже однорідна яєчня
Все, що вам потрібно зробити, це зібрати все або в верріні, або на тарілці.