Ягнятина на пару - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®

складність

Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу чи кулінарних здібностей, оцінюються як середні або просунуті.

Час підготовки

Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Розмір порції

Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.

Інгредієнти

  • 1 лимон, тільки терта шкірка
  • 3 зубчики часнику
  • 2 нитки розмарину, свіжі, лише листя
  • ½ чайна ложка дрібної солі або за смаком
  • 4 розетки мелений чорний перець, або за смаком
  • 20 г оливкової олії
  • 900 г ніжки баранини без кісток
  • 200 г свіжої зеленої квасолі
  • 400 г картоплі, нарізаної кубиками (4 см)
  • 100 г ріпи, порізаної на чверті
  • 200 г моркви, нарізаної скибочками (5 мм)
  • 1000 г води

Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.

У колекціях

Альтернативні рецепти

ягнятина

Ньоккі зі свининою, помідорами та гарбузом