Як Amazon має намір здійснити революцію у розподілі продуктів харчування
Купуючи органічний гігант Whole Foods Market, Amazon має намір здійснити революцію у розподілі продуктів харчування. ось як.
У червні минулого року оголошення про поглинання Amazon цілим ринком продуктів викликало бурхливі реакції у харчовій промисловості. Слід сказати, що, витративши 13,7 млрд. Доларів на придбання цієї американської мережі органічних супермаркетів (470 магазинів і солідна репутація за якістю), світовий лідер в галузі електронної комерції зробив найбільше придбання в своїй історії, придбавши при цьому ( ) амбіції у харчовій промисловості. Через десять місяців після оголошення про поглинання перші синергетичні ефекти між Whole Foods Market і групою, заснованою Je Bezos.
Продукти з органічних магазинів (фрукти, овочі, м’ясо, морепродукти, продовольчі товари тощо) вже доступні в чотирьох американських містах (Даллас, Вірджинія-Біч, Цинциннаті та Остін) для членів програми лояльності Amazon Prime Now із гарантованою доставкою менше, ніж дві години. Взаємність диктує, розумна колонка Amazon Echo зараз продається на полицях магазинів Whole Foods Market.
Наступ Амазонки На думку спеціалістів галузі, в галузі харчових продуктів - частина довгострокової стратегії після послідовних запусків Amazon Fresh (2008), Amazon Fresh Pickup (2017) та Amazon Go, безготівкового супермаркету, відкритого 22 січня в Сіетлі. "Amazon не оминув уваги того, що ринок продуктів харчування важить 800 мільярдів доларів у всьому світі", - аналізує Ізабель Шабу, професор Гренобля Еколь де менеджмент. Але попит в Інтернеті на цей сектор не викликає сподіваного ентузіазму ...
В результаті Amazon звернувся до багатоканальної пропозиції. Звідси - придбання Whole Foods Market. "Потенціал розвитку величезний, оскільки ця мережа магазинів зараз в основному присутня у Сполучених Штатах, але концепція може бути поступово поширена на інші країни", - продовжує фахівець. Крім того, світовий лідер в галузі електронної комерції стикається з проблемою сезонності: 33% річних продажів здійснюється у четвертому кварталі календарного року (масові покупки під час Дня Подяки та Різдва).
Перевага їжі перед іншими продуктами: ми їмо цілий рік! "Завдяки подальшій диверсифікації продуктів харчування Amazon може згладити приплив грошових коштів", - зазначає Ізабель Шабу.
>> У відео - Amazon: її секрети, щоб придушити конкуренцію
"І на відміну від більшості продуктів, пропонованих Amazon, продовольчі товари часто і часто купуються", - сказала Янсі Вайлант, професор стратегії в Тулузькій бізнес-школі. Цей маркетолог також вважає, що покупка Whole Foods Market компанією Amazon пояснюється не стільки бажанням останньої перейти від "Інтернет" до "фізичної" роздрібної торгівлі, скільки багатою базою даних, що зберігаються органічним брендом у продуктових магазинах. звички своїх клієнтів.
Збір такої кількості інформації зайняв би занадто багато часу, грошей та енергії навіть для такої домінуючої компанії, як Amazon. Ця покупка дозволить останнім запропонувати різноманітну та якісну пропозицію ... ідеально пристосовану до бажань своїх клієнтів.
Для Рафаеля Фетіка, співзасновника Converteo, Придбання Whole Foods Market, що займається консалтинговою фірмою в галузі цифрових технологій та стратегій передачі даних, ілюструє бажання американського гіганта спочатку націлитись на певний тип споживачів. "На даний момент Amazon цікавиться лише CSP +, отже, її вибір придбати органічного виробника, а не пропонувати, наприклад, будь-яке платіжне рішення кількома частинами", аналізує він.
Посилення Amazon у харчуванні також є відповіддю на той факт, що споживачі все частіше відходять від великих гіпермаркетів на користь міні-магазинів та Інтернет-магазинів. "Дистриб'ютори, які будуть добре працювати, - це ті, хто запропонує найвищу якість послуг, відповідаючи новим вимогам споживачів, а саме коротке замикання, диверсифікована місцева пропозиція та прозорість продуктів", - аналізує Флоренс Ді Нікола, директор з маркетингу Alkemics, програмне забезпечення, присвячене відносинам між виробниками та дистриб'юторами.
У Франції цю тенденцію особливо передбачав Карфур із призначенням Олександра Бомпарда його керівником у липні минулого року. Таким чином, новий бос, який успішно очолив цифровий зсув Fnac, який став третім торговим сайтом у країні (після Amazon і Cdiscount), забезпечив, що він хоче стати лідером у переході продуктів харчування, "вщент збільшивши свій оборот" "в органічному (бренд вже має близько п’ятнадцяти Carrefour Bio).
Цікавить французький органічний ринок, однак, світовий гігант електронної комерції (досі) не приціливсь до органічних французьких брендів, які вважаються занадто скромними з точки зору розміру та охоплення території. Але він щойно співпрацює з Monoprix для розповсюдження своєї продукції, включаючи асортимент Monoprix Bio, паризьким передплатникам програми Amazon Prime. Органічна війна тільки розпочалася.
Інші статті, які можуть вас зацікавити