Як дієта Аткінса працює для вегетаріанців Блог
Наше сучасне споживання цукру, натурального або доданого до наших харчових продуктів, стало дуже надмірним за останні десятиліття. Наслідки для нашого здоров'я численні, зокрема ожиріння і цукровий діабет.
Для усунення цих проблем багато фахівців з дієтології пропонують різні методи втратити вагу або для схуднення. З цією ж метою, Доктор Еткінс також запропонував конкретну програму, яку ми збираємось представити вам, з її перевагами та недоліками.
Принцип дієти Аткінса
- Етап 1, або фаза атаки: триває два тижні, споживаючи лише 20 грамів вуглеводів на день. З іншого боку, немає обмежень на споживання ліпідів і білки.
- Крок 2: етап оновлення, ми починаємо знову вводити вуглеводи, до 20 грамів на день, при цьому слід поступове зменшення ваги до стабілізації.
- Крок 3: Ми починаємо вводити інші продукти для додаткового споживання вуглеводів 10 грамів на день і на тиждень.
- Крок 4: стабілізаційна фаза, вуглеводи тепер можуть падати з 45 до 100 грамів на день, відповідно до діяльності та обміну речовин кожної людини.
Заборонені продукти
Продукти для видалення його меню є:
Їжа дозволена за бажанням
Їжа дозволена за бажанням свою їжу
• Яйця • Масло, маргарин, олія та вершки • Несолодкі молочні продукти• Сири, крім нежирних сирів, що містять вуглеводи • Салати • Чаї, кава та вода • зелені овочі, салати, спеції та зелень, але в міру.
Ці вказівки показують, що нестача цукру в Росії свою їжу піти змушуючи ваше тіло споживати жир як нове паливо, отже втрата ваги. Ефективність дієти починає відчуватися через один-два місяці, перш ніж споживання цукру можна буде поступово збільшувати.
Недоліки цього методу
Серед недоліків можна відзначити: дефіцит заліза, в магнію, фосфорі та вітамінах, що дає відчуття втоми або відсутність клітковини, що викликає запор, погане травлення і здуття живота.
Переваги дієти Аткінса
Серед переваг цього методу є те, що він застосовується до вегетаріанців (дієта без тваринних білків) та вегани або веган (дієта без білка тваринного походження), вам доведеться шукати ці білки в іншому місці. Тоді необхідні певні корективи через обмеження, з якими стикаються вегетаріанці, особливо щодо низького споживання білків з низьким вмістом вуглеводів.
Вони просто повинні розпочати цю дієту з фази 2, тому що ця передбачає більше вуглеводів. Потім окремо додайте групи продуктів з високим вмістом вуглеводів, з метою оцінки їх впливу та визначення ідеального індивідуального рівня рівноваги.
Кілька порад для вегетаріанців:
Повинен мати як об'єктивний замінити тваринний білок на білки рослинного походження, такі як: - бобові: біла або зелена квасоля, сочевиця, соя, нут, квасоля ... - крупи наприклад, рис, лобода, кукурудза, жито чи спельта. Слід зазначити, що рослинні білки відчувають дефіцит лізину та метіоніну, необхідних для нашого здоров’я. Щоб замінити їх, ви повинні споживати бобові та злакові культури в той же день. Наприклад, ви можете:- Поєднуйте рис і сочевицю, макарони та квасоля, або сою та рис. - Ніколи не пропускайте сніданок, візьміть цільнозерновий хліб, зелений чай і фрукти. Він забезпечить вас вітамінами та мікроелементами, не відчуваючи слабкості. - Закуски замість фруктів і жменька олійних культур, щоб підтримувати форму між прийомами їжі.
За допомогою цих кількох порад ця дієта може бути зробив ефективним, легко пристосовується до кількох практикуючих і дозволяє їм скористатися його перевагами. Досить, щоб споживання білка, тваринного чи рослинного, а також інших елементів було в достатній кількості, зокрема споживання вітамінів та мінеральні солі.
Потрібно лише вибрати збалансовану дієту, щоб підтримувати нормальний організм а також його баланс. Поради дієтолога завжди бажані уникайте будь-якої небезпеки і краще домогтися такої дієти, як вона є !