Як дієта Доші діє на схуднення за допомогою аюрведи - подивіться
Походження дієти Доша можна знайти в Аюрведе, давній практиці з Індії, яка стосується медицини душевного тіла. Три форми енергії, які також називають дошами, тут дуже важливі, оскільки вони повинні увінчувати тіло: Вата (Ефір і повітря), Пітта (Вогонь) і Капха (Вода і земля).
Як працює Дієта Доша?
Ваніта Кансал, практикуючий аюрведу з курорту Ayurveda Parkschlösschen, пояснила британському журналу "Природне здоров'я", що всі три доші повинні бути в гармонії. Так ви зберігаєте здоров’я, а також контролюєте свою вагу.
«Якщо три енергії не збалансовані, ми втрачаємо контроль над своєю вагою. Більшість часу це капха, яка не відповідає іншим енергіям. Це призводить до того, що наше тіло буквально стає важчим », - сказав експерт.
На щастя, підрахунок калорій можна скасувати, і вам не потрібно зважуватися. Щоб все залишалося в рівновазі, послідовники дієти вправляються, медитують і харчуються здорово.
Який ти тип доші?
| Ватта | Пітта | Капха | |
| тіло | Тонкий і легкий | Спортивний, може швидко набрати вагу | Сильний і круглий, легко набирає вагу |
| обличчя | Маленькі і витягнуті | Відмінні риси | Круглі з м’якими рисами |
| шкіри | Тонка, ніжна, суха | Рожеві, вологі, літні пагони | Блідий, схильний до плям |
| волосся | Сухий, ламкий, кучерявий | Гладка, рудоволоса | Густий, твердий, блискучий |
| темперамент | Активний, жвавий, креативний, непередбачуваний | Аналітичний, честолюбний, злий, рішучий | Спокійний, безтурботний, терплячий |
| елемент | Повітря і космос | вогонь і вода | Земля і вода |
| Їжа | Крупи, овочі, кориця, кардамон | Морква, картопля, кабачки, перець, банани | Чилі, імбирний часник, трав'яний чай |
Що має бути в меню для дієти Доша?
- Їжа, як правило, повинна бути легкою, теплою і сухою.
- На відміну від багатьох інших дієт, дієта Доша повинна вживати якомога менше сирих фруктів та овочів, оскільки вони повинні бути важко засвоюваними.
- Тому краще не готувати холодні салати, натомість ви могли б злегка посмажити овочі та насолодитися теплим салатом з перцю та квасолі.
- Напої також повинні бути теплими, наприклад, трав'яний чай і тепла вода.
- Пийте лише трохи під час їжі, занадто багато рідини може порушити травлення.
- Їжа повинна бути невеликою і не їсти пізно ввечері.
- Солодкі, кислі та солоні речі засмучують Капху, як і молочні продукти. Ви можете їсти курку, індичку, спеції та мед.
Ви обсипаєте насіння чіа на пластівці для сніданку, погризаєте овочеві чіпси на обід і насолоджуєтесь жменькою ягід годжі на десерт після вечері? Дуже мило. Але чи використовуєте ви також топлене масло щодня? Ти взагалі знаєш, що це таке?