Як добре харчуватися, якщо я працюю вночі Елоді Боузент
Як добре харчуватися, якщо я працюю вночі ?
Ніч, усі сплять. І все ж ви починаєте свій "робочий день" !
Ви працюєте ночами і думаєте, як збалансувати свій раціон. Я тобі все кажу, відразу.
Коли ми працюємо вночі, наш біологічний ритм дуже порушений, і це сильно порушує наш обмін речовин. Це може навіть сприяти певним захворюванням, таким як розлади, пов’язані з нашим імунітетом або серцево-судинними проблемами.
Те, що ви живете не в курсі решти світу, не означає, що ви не можете поважати здоровий спосіб життя та дієту.
Пастка нічних закусок
Нічні години часто є приводом для того, щоб розбивати страви та перекушувати. Ви, звичайно, будете прагнути компенсувати страви занадто жирними або занадто солодкими. Нічна робота передбачає особливу втому, яку ви не відчуваєте, якщо працюєте вдень.
На жаль, додавання "нездорової їжі", втоми та розподілених графіків може призвести до численних незручностей для здоров'я, оскільки це є великим стресом для вашого організму.
Як я повинен їсти ?
Це не обов’язково буде триразовим прийомом їжі протягом ночі (як і вдень), але важливо дотримуватися певної регулярності. Завжди намагайтеся їсти в один і той же час. Твоєму тілу потрібно вступити в ритм, щоб мати можливість регулювати себе.
Цілком нормально відчувати сильний голод вночі, швидше за все, близько години-двох ранку. Не панікуйте, поки ви регулярно приймаєте їжу.
Циркадні потрясіння
Певні гормональні обмінні процеси відбуваються протягом ночі. Твоє тіло розуміє, що не нормально бути не сплячим серед ночі, тому воно надсилає сигнали голоду. Оскільки він не спить, йому потрібні калорії, щоб функціонувати.
Наприклад, близько однієї або двох ночі рівень кортизолу, гормону стресу та настороженості є найнижчим. З іншого боку, мелатонін починає підвищуватися. Тоді вам хочеться спати. Ось чому, інстинктивно, вам потрібно буде їсти, щоб знайти енергію та впоратися.
У цьому випадку ви можете перекусити, але будьте обережні, воно не повинно бути занадто солодким, інакше стрибок цукру в крові гарантований. Рівень інсуліну зросте, і ви будете виробляти жир.
В ідеалі ви хочете закуску з низьким вмістом цукру. Наприклад: невелика жменька олійних культур, таких як кеш'ю, мигдаль, фундук ... Випийте велику склянку води і залийте фруктом, як яблуко, багатим пектином, що допоможе вам легше досягти насичення.
Ви також можете перекусити на основі білка (рослинного або тваринного походження). Дійсно, це одна з найситніших харчових сімей. Вони додадуть вам енергії, особливо якщо ви активні в цей час ночі. Корисно для ваших м’язів та вашої пильності, ви відчуєте стійкий приплив енергії.
Правильна регулярність прийому їжі, що супроводжується корисними закусками та стравами, багатими білками та зеленими овочами, благотворно позначиться на Вашому здоров’ї (але також і на Вашій фігурі!). Дійсно, окрім ефекту пригнічення апетиту, ця дієта запобіжить занадто швидкі падіння або підвищення рівня цукру в крові. Ваш настрій також буде регульований, ваш сон стане набагато кращим, а ваша енергія збільшиться вдесятеро.
Великою пасткою нічної роботи стане надмірне споживання кави. Це захоплююче, не беріть це ніколи і не в спальні години. Це може ще більше порушити ваші циркадні цикли, і ви будете почуватись повністю розгубленими.
Найкращий спосіб уникнути занепокоєння - зменшити споживання або просто замінити іншим гарячим напоєм. Виберіть, наприклад, хороший зелений чай, відмінний для вашого здоров’я. Якщо ви шукаєте альтернативу, яка змусить вас думати про каву, перейдіть до цикорію. Він має досить подібну гіркоту, до того ж це рослина, яка має багато користі для здоров’я, особливо для вашої печінки. Тому не обділяйте себе !
Досить важко жити в іншому темпі, ніж навколишній темп, тому давайте не будемо додавати до цього вагу чи проблеми зі здоров’ям. Вже дотримуйтесь цих порад і через кілька тижнів спостерігайте, як змінюється ваш стан. Дотримуйтесь дієти, яка додасть вам повноти та енергії. Залишайтеся зволоженим, пам’ятайте глибоко вдихати, особливо під час стресу, і переконайтеся, що ви висипаєтесь.