Як дозувати кількість, дозування та еквівалентність кокосового цукру

Ви купили кокосовий цукор і хочете знати, як правильно дозувати цей оригінальний та екзотичний цукор! Дізнайтеся, як правильно вживати кокосовий цукор.

дозування

Кокосовий цукор буває в різних формах. Існують рідкий кокосовий цукор (так званий сироп кокосового цвіту) і кокосовий цукрова пудра, такі як коричневий цукор або цукрова пудра. Кокосовий цукор нам подобається завдяки різному смаку та насиченості поживними речовинами порівняно з іншими більш рафінованими цукрами.

Дозування кокосового цукру

Правильно дозувати кокосовий цукор у рецепті просто: просто використовуйте така ж кількість кокосового цукру, як і звичайний цукор (коричневий цукор, білий коричневий цукор) у ваших рецептах.

Якщо у вашому рецепті торта використовується 100 г тростинного цукру, ви можете використовувати 100 г кокосового цукру, щоб досягти того ж результату. Різниця буде полягати в характерному ароматі кокосового цукру (між коричневим цукром і патокою) і кольорі, який може трохи потемніти порівняно з білим цукром, наприклад.