Як їсти, щоб не їсти
Регулярне прийняття дієти, що імітує наслідки голодування (суворе голодування), може мати широкий спектр переваг і, особливо, затримати старіння, зазначає дослідження, проведене професором Вальтером Лонго з Університету Південної Каліфорнії (USC).
У пілотному дослідженні на людях три цикли по п’ять днів на місяць, в яких 19 суб’єктів піддавались голодування низькокалорійною дієтою (ящур), знижували фактори ризику та біомаркери для старіння., діабет, серцево-судинні захворювання та рак без основних побічних ефектів, за словами Вальтера Лонго.
Людям важко дотримуватися суворого посту, який також може бути небезпечним, "саме тому ми розробили складну дієту, яка має однакові наслідки для організму", - каже Лонго. За його словами, "дієта, що імітує піст, набагато легша і безпечніша".
Що передбачає ця дієта? Овочеві супи та ромашковий чай мають однакову дію. Нова стратегія проти старіння? Ні, каже Лонго. Йдеться про `` перепрограмування '' тіла, щоб воно старіло повільніше, а також про омолодження, пояснює він, повідомляє incomemagazine.ro.
Лонго вважає, що більшість нормальних людей можуть вдаватися до ящуру з інтервалом у три-шість місяців, залежно від їх здоров'я та окружності живота. Лікам, які страждають ожирінням або підвищеним ризиком, лікар може рекомендувати ящур з меншими інтервалами, наприклад кожні два тижні.
Якщо наступні результати все-таки будуть позитивними, "я вважаю, що цей ящур буде першим безпечним та ефективним втручанням для сприяння позитивним змінам, пов'язаним із довголіттям та здоров'ям, тому його може рекомендувати лікар", - говорить Вальтер Лонго.
За його словами, "не всі здорові, щоб туди потрапити протягом п'яти днів, і наслідки для здоров'я можуть бути серйозними". Режим, що полягає у виключному споживанні води під час голодування, можна дотримуватися лише в спеціалізованій клініці. Навпаки, дієта, що імітує голодування, протестована в цьому дослідженні, може дотримуватися в будь-якому місці під наглядом лікаря та дотримуючись рекомендацій, встановлених у клінічних випробуваннях, пояснює професор.
Вальтер Лонго попереджає, що діабетики не повинні піддаватися голодуванню або дієтам, що імітують голодування під час прийому інсуліну, метформіну або подібних ліків.